Razanostra
Páginas: 13 (3230 palabras)
Publicado: 19 de febrero de 2014
PLAN DE MARKETING PARA 2013
ÍNDICE
¿QUIÉNES SOMOS? Página 2
INFORMACIÓN DEL SECTOR. Página 3
COMERCIO INTERNO. Págs. 4 y 5COMERCIO EXTERIOR. Pág. 5
PROVEEDORES. Pág. 6
CLIENTES. Págs. 7-13
MARKETING MIX Y POLÍTICA DE PRECIOS.Págs. 14-16
DAFO Págs. 17-18
VISIÓN, MISIÓN, COMPETENCIAS ESENCIALES, ESTRATEGIA. Pág. 19
¿QUIÉNES SOMOS?
El fundador de RAZA NOSTRA, D. Juan José Rodríguez García, hace más de 40 años que comenzó suactividad en la venta de carnes frescas en Madrid. Fruto de su esfuerzo e ilusión en el oficio, y sobre todo de su saber hacer, fue modernizando y ampliando sus instalaciones dentro del Mercado Chamartín hasta conseguir en la actualidad dirigir uno de los establecimientos más modernos e innovadores, en la venta de carnes frescas y preparados cárnicos.
Nuestra razón de ser es ofrecer un gran surtido encarnes de razas autóctonas españolas exclusivas de la máxima calidad. En los más de 15 metros de lineal situado en uno de los más importantes mercados tradicionales de Madrid, el Mercado de Chamartín, preparamos diariamente para el cliente, una selección de carnes de ternera, cerdo y cordero, así como una gran variedad de elaborados cárnicos.
Conscientes de las nuevas necesidades y exigencias denuestros clientes, recientemente se ha realizado un cambio de nombre y de imagen, sustituyendo la denominación comercial con el que trabajaba hasta entonces, “Establecimientos Rodríguez”, por el nombre actual “RAZA NOSTRA”. Pero el giro de la empresa va mucho más allá de un mero cambio de imagen, ya que estamos desarrollando varios proyectos que tienen un objetivo común: lograr que nuestrosclientes se sientan exclusivos y plenamente satisfechos con nuestro servicio.
En RAZA NOSTRA, hemos apostado a lo grande por el pasado (como ejemplo de tradición y experiencia), el presente (adaptarnos a los cambios en tendencias y gustos) y el futuro (ser modelo de referencia, inicialmente en Madrid, pero finalmente en España e Iberoamérica).
INFORMACIÓN DEL SECTOR
La industriacárnica es uno de los cinco primeros sectores industriales de nuestro país, sólo por detrás de sectores de la dimensión de la industria automovilística, la industria del petróleo y combustibles y la producción y distribución de energía eléctrica.
Nuestro sector, integrado por mataderos, salas de despiece e industrias de elaborados con un tejido industrial formado básicamente por más de 3.000pequeñas y medianas empresas, repartidas por toda la geografía nacional, ocupa con diferencia el primer lugar de toda la industria española de alimentos y bebidas, representando una cifra de negocio de más de 19.000 millones de euros, un 20% de todo el sector alimentario español. Esta cifra de negocio supone prácticamente el 2% del PIB total español (a precios de mercado) y el 14% del PIB de la ramaindustrial, y el empleo sectorial directo de nuestras empresas, cerca de 90.000 trabajadores, representa igualmente algo más del 20% de la ocupación total de la industria alimentaria española. Tampoco es desdeñable señalar que la industria cárnica exporta por valor de más de 2.500 millones de euros anuales a mercados de todo el mundo, con una balanza comercial muy positiva (tasas de cobertura...
ÍNDICE
¿QUIÉNES SOMOS? Página 2
INFORMACIÓN DEL SECTOR. Página 3
COMERCIO INTERNO. Págs. 4 y 5COMERCIO EXTERIOR. Pág. 5
PROVEEDORES. Pág. 6
CLIENTES. Págs. 7-13
MARKETING MIX Y POLÍTICA DE PRECIOS.Págs. 14-16
DAFO Págs. 17-18
VISIÓN, MISIÓN, COMPETENCIAS ESENCIALES, ESTRATEGIA. Pág. 19
¿QUIÉNES SOMOS?
El fundador de RAZA NOSTRA, D. Juan José Rodríguez García, hace más de 40 años que comenzó suactividad en la venta de carnes frescas en Madrid. Fruto de su esfuerzo e ilusión en el oficio, y sobre todo de su saber hacer, fue modernizando y ampliando sus instalaciones dentro del Mercado Chamartín hasta conseguir en la actualidad dirigir uno de los establecimientos más modernos e innovadores, en la venta de carnes frescas y preparados cárnicos.
Nuestra razón de ser es ofrecer un gran surtido encarnes de razas autóctonas españolas exclusivas de la máxima calidad. En los más de 15 metros de lineal situado en uno de los más importantes mercados tradicionales de Madrid, el Mercado de Chamartín, preparamos diariamente para el cliente, una selección de carnes de ternera, cerdo y cordero, así como una gran variedad de elaborados cárnicos.
Conscientes de las nuevas necesidades y exigencias denuestros clientes, recientemente se ha realizado un cambio de nombre y de imagen, sustituyendo la denominación comercial con el que trabajaba hasta entonces, “Establecimientos Rodríguez”, por el nombre actual “RAZA NOSTRA”. Pero el giro de la empresa va mucho más allá de un mero cambio de imagen, ya que estamos desarrollando varios proyectos que tienen un objetivo común: lograr que nuestrosclientes se sientan exclusivos y plenamente satisfechos con nuestro servicio.
En RAZA NOSTRA, hemos apostado a lo grande por el pasado (como ejemplo de tradición y experiencia), el presente (adaptarnos a los cambios en tendencias y gustos) y el futuro (ser modelo de referencia, inicialmente en Madrid, pero finalmente en España e Iberoamérica).
INFORMACIÓN DEL SECTOR
La industriacárnica es uno de los cinco primeros sectores industriales de nuestro país, sólo por detrás de sectores de la dimensión de la industria automovilística, la industria del petróleo y combustibles y la producción y distribución de energía eléctrica.
Nuestro sector, integrado por mataderos, salas de despiece e industrias de elaborados con un tejido industrial formado básicamente por más de 3.000pequeñas y medianas empresas, repartidas por toda la geografía nacional, ocupa con diferencia el primer lugar de toda la industria española de alimentos y bebidas, representando una cifra de negocio de más de 19.000 millones de euros, un 20% de todo el sector alimentario español. Esta cifra de negocio supone prácticamente el 2% del PIB total español (a precios de mercado) y el 14% del PIB de la ramaindustrial, y el empleo sectorial directo de nuestras empresas, cerca de 90.000 trabajadores, representa igualmente algo más del 20% de la ocupación total de la industria alimentaria española. Tampoco es desdeñable señalar que la industria cárnica exporta por valor de más de 2.500 millones de euros anuales a mercados de todo el mundo, con una balanza comercial muy positiva (tasas de cobertura...
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