Razas De Cerdos

Duroc Jersey (Suino): Raza porcina de origen americano (pig), raza rústica y adaptable, originaria de EEUU. Son de color rojo variando del rojo amarillento al rojo oscuro. Sus orejas son de tamañomediano levemente erectas en su base con una inclinación adelante. Las hembras son muy buenas madres con una producción de 8 por camada aproximadamente que se ha hecho un hueco debido a sus buenascualidades tanto de crecimiento como de calidad de la carne, ya que es muy magra.
Hampshire (Suino): Raza porcina de aptitud cárnica, como la Landrace o la Pietrain, pero sin apenas casos de PSE, ya que esuna raza de procedencia americana (pig). son de color negro con una franja blanca que rodea el cuerpo y abarcando miembros anteriores. Presenta orejas del tipo asiático. Son animales rústicos peromenos resistentes al calor.Muy prolíferos, tienen excelente aptitud lechera y materna
Landrace (Suino): Raza porcina muy versátil, ya que se utiliza como línea pura, materna o paterna. Sus índicesproductivos son muy parecidos a la Yorkshire, aunque tiene un mayor rendimiento de la canal y también una mayor longitud de la misma.
Esta raza es de origen europeo. Presenta una coloración blanca conorejas del mismo color, dirigidas en su totalidad hacia delante. Son los más largos de todas las razas. Muy prolíferos, con un promedio de 12 lechones con muy buen peso al nacer.
Yorkshire (suino): Razaporcina originaria de Inglaterra. Su cuerpo es largo, ancho y profundo con apariencia maciza. Son totalmente blancos, sin manchas con orejas erectas. Tiene buena rusticidad, su carácter es prolífero ybuena aptitud lechera y materna, muy valorada por sus características maternales, esta raza porcina se utiliza habitualmente en cruces como línea materna. Es además, la mejor considerada, entre lasrazas mejoradas, en cuanto a resistencia. La Yorkshire (pig) es, con frecuencia, la mejor raza en cuanto a valores de prolificidad, cualidades maternales como capacidad lechera y productividad....