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INTRODUCCION
Uno de los principales componentes ver los jugos gástricos en el ácido clorhídrico (HCl). Se ha que el volumen de secreción gástrica máxima total de este ácido durante la digestiónoscila alrededor de 4 ml/min. Está a sido capaz de corroen por completo una pieza metálica de zinc y destruir cualquier célula viva. En el estómago la mucosa que la reduce la protege contra los efectosde los jugos gástricos que participan en el proceso digestivo, pero alguno0s factores como como el alcohol, las bebida gaseosa en este se recurre en estos casos a los llamados anti ácidos.
Estosproductos neutralizan el exceso de ácido del estómago aliviando los síntomas, sin embargo los niveles de pH en el estómago, los niveles deben ser entre 3 y 5 ya que si son mayores dan lugar a malestar.Por lo tanto un buen anti acido debe de disminuir la acides estomacal pero sin llegar a neutralizar más allá de un pH 5
OBJETIVO GENERAL
Determina el valor pH de un anti acido según supresentación liquida y solida
PLANTAMIENTO DEL PROBLEMA
Si cuando se presenta el malestar de acidez, la dosis recomendada de anti acido es de una cucharada de antiácido es de uan cucharada o una pastilla.Como aprobarían cuál de las presentaciones de antiácidos comerciales es el que mejor cumple con las funciones requeridas
TEORICO
Investiga la composición de los “jugos gástricos” y de los ácidosInvestiga el uso de indicadores en la reacciones ácidos base
Investiga el uso de la escala de pH
MATERIAL Y SUSTANCIAS
2 vasos d pp de 100 ml
1 agitador de vidrio
Tira de papel pH
Una pipetagraduada de 100 ml
Antiácidos de la misma marca en presentación solida (pastillas) y en presentación liquida (frasco)
Ácido clorhídrico
PROCEDIMIENTO
1. Calcula el volumen del ácido hídrico quese producirá en el estómago durante 5 min. Considerando una reacción de 4 ml/min.
2. Agrega el volumen calculado en el primer paso a cada uno de los vasos de pp
3. Mide el pH y registra el valor...