receta de galletas con mantequillas
En el video de la izquierdapodras ver la mejor forma de disfrutar la gastronomía en familia.
Ingredientes:
- 300 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar moreno
- 150 gramos de mantequilla
- 3 huevos grandes
- Medio sobrede levadura
Receta de Galletas de Mantequilla Integrales
03/03/2014
Prepara unas deliciosas galletas de mantequilla integrales, ideales para todos aquellos que os gusta cuidar la línea.Podrás tomarlas a cualquier hora del día.
En el video de la izquierda podras ver la mejor forma de disfrutar la gastronomía en familia.
Ingredientes:
- 300 gramos de harina
- 150 gramos deazúcar moreno
- 150 gramos de mantequilla
- 3 huevos grandes
- Medio sobre de levadura
Preparación:
Se comienza mezclando en un bol la harina tamizada junto al azúcar. Añade también lalevadura y remueve con las manos para mezclar todo, verás como la mezcla toma un color más oscura debido al azúcar moreno.
Derrite un poco la mantequilla, poniendola a temperatura fuera de la neveraserá suficiente, ve mezclando la mantequilla con la mezcla de harina. Continuá añadiendo los huevos, y sigue mezclando con las manos hasta conseguir que todo se integre en una masa espesa y uniforme.Forma una bola con la masa y resrevala en la nevera liada en papel film unas dos horas o tres. Pasado este tiempo la sacas y la extiendes en una superficie enharinada con la ayuda de un rodillo. Nodebe quedarte demasiado gruesa la masa.
Usa moldes para pastas para darle forma a tus galletas. Conforme las vayas cortando, colócalas en una bandeja con un papel para horno. Espolvorea si quierescon un poco de azúcar por encima. Precalienta el horno a 190 grados y en unos 12 ó 14 minutos estarán hechas.
Ingredientes para hacer las butterbredle
250 g. de harina
125 g. de...
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