Receta del biscuit estilo KFC
BISCUITS TIPO KFC
INGREDIENTES:
1 1/2 Taza de harina
1 1/2 Cucharada de sal ( cucharada sopera )
1 Cucharada de azúcar
1Cucharada de polvo para hornear
2/3 De taza de leche
1/3 De taza de MANTECA vegetal ( La marca CRISCO
es muy buena )
PREPARACION:
Caliente el horno a 425ºF.
Mezcle e incorpore bien el harina, la sal , el azucar y el polvo para hornear. Haga un hueco en medio del harina y ahi vierta la leche ( a temperatura hambiente laleche )
mezcle bien y despues agregue la manteca vegetal y debe empezar a amasar con las manos.
Amasa varias veces ( ocho veces ) volteando constantemente la masa enla tabla ( previamente espolvoreada con harina )
Extienda la masa sobre la tabla para que quede con media pulgada de grosor. Corte los biscuits ( deben salir un promediode 8 a p biscuits)
Pongalos en un molde para galletas previamente engrasado para que no se peguen y hornee de 10 a 13 minutos.
http://www.recipezaar.com/85057Calificar
Comentario
Otras respuestas (2)
Calificada con más puntos
analia respondido hace 6 años
Receta :: Bisquets
Categoria :: Postres Tiempo de Cocción :: Porciones ::
Ingredientes ::
2 tazas de harina
1 barra de mantequilla
3/4 taza leche tibia
4 cucharaditas de royal
1/2 cucharadita de salPreparación ::
Se mezcla el harina con la mentequilla derretida, se agrega leche poco a poc con el royal y la sal, se amasa hasta que quede uniforme, y se hacen la forma,se hornea en charola por 25 o 30 minutos a 200°
Bueno yo soy de Uruguay. solo te aviso si
bueno espero q te sirva la receta q te dejo.
bueno besos chauu
Regístrate para leer el documento completo.