receta para tortas

RECETAS PARA TORTAS
Ingredientes para preparar Torta de café
• 6 huevos
• 1 pote chico de crema de leche
• 300 g de harina
• 3 ctas. de polvo de hornear
• 300 g de azúcar
• 2 cdtas soperasde café inst.
• 100cc de leche
• 2 ctas.de esencia de vainilla
• 5 barritas de chocolate
Cómo se prepara Torta de café
 Batir la crema con el azúcar hasta que espese un poco
Incorporar las yemasde a una
Disolver el chocolate en la leche, agregar la esencia
Tamizar la harina, polvo de hornear y el café
Agregar a la preparación intercalando el chocolate disuelto
Volcar en un moldeenmantecado y enharinado de 24 cm. y cocinar a horno moderado 50'
Decorar a gusto
50 MINUTOS
Ingredientes para preparar Torta de fresa
• 4 huevos
• 220 grs. de azúcar.
• 250 grs. de harina.
• 16 grs.de levadura.
• 50 cl. de aceite de girasol.
• 50 grs. de yogurt natural.
• 100 grs. de puré de fresas (frutillas).
• 1 cda. miel.
• ralladura de 1/2 limón.
• 5 gotas de vainilla.
• colorantealimenticio rojo.
Cómo se prepara Torta de fresa
Se baten las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una crema blanquecina y esponjoso
llegado a este punto le incorporamos el aceite y lo mezclamosmuy bien y le agregamos la miel, el puré de fresa, yogurt y por ultimo la harina y vainilla.
verter en un molde de 23 cm. de diámetro unos 45m. a 180ºc.
cuando este pronto lo sacamos y lo enfriamossobre una rejilla
cortar el bizcocho en 2 discos rellenar con nata y fresas
decoramos la torta con nata.
Ingredientes para preparar Torta básica
• 500 g de Mantequilla
• 1 kilo de Azúcar
• 1kilo de harina de trigo todo uso
• 8 huevos
• 1 litro de Leche o jugo concentrado de frutas
• un toque de Vainilla al gusto
• un toque de Ron o Whisky
• un toque de ralladura de limón
Cómo seprepara Torta básica
Bata la mantequilla con el azúcar e incorpore poco a poco los huevos, la Harina y la leche hasta obtener una mezcla homogénea, añada los toques de vainilla, ron o whisky y la...