receta

400 gr. de manteca,
1 taza azúcar blanca,
2 huevo,
1 cuchara sopera esencia de vainilla,
2 taza harina leudante,
1 cucharadita de royal,
½ cucharadita de bicarbonato de sodio,ralladura de naranja,
canela,
chips de chocolate al gusto.



Preparacion: 1- Se mezclan la mantequilla, el azúcar blanca, los huevos, ralladura de naranja y la vainilla.

2- Cuando se hamezclado, se añaden las 2 tazas de harina, el royal y el bicarbonato.

3- La masa es espesa casi ni se junta, se adicionan los chips de chocolate y se hornean elaborando galletitas con la mezclaIngredientes:

100gr. Manteca

350 gr. Harina común ( o leudante si no tienen PH )

1 cdita. E.V (Esencia de Vainilla)

1 cdita. P.H (Polvo de Hornear)

150 gr. Azúcar

2 HuevosPreparación:

Derrita la manteca en el microondas o simplemente déjela fuera de la heladera un rato. Mezclar con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar hasta integrar. Agregar laharina tamizada con el P.H. Mezclar. Dejar reposar en la heladera unos 30′. Retirar de la heladera, estirar, cortar y hornear en horno moderado por unos 10′.

Horno moderado= 180ºC

Ingredientes:100gr. Manteca

350 gr. Harina común ( o leudante si no tienen PH )

1 cdita. E.V (Esencia de Vainilla)

1 cdita. P.H (Polvo de Hornear)

150 gr. Azúcar

2 Huevos

Preparación:Derrita la manteca en el microondas o simplemente déjela fuera de la heladera un rato. Mezclar con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Mezclar hasta integrar. Agregar la harina tamizadacon el P.H. Mezclar. Dejar reposar en la heladera unos 30′. Retirar de la heladera, estirar, cortar y hornear en horno moderado por unos 10′.

Horno moderado= 180ºC

Ingredientes:

100gr.Manteca

350 gr. Harina común ( o leudante si no tienen PH )

1 cdita. E.V (Esencia de Vainilla)

1 cdita. P.H (Polvo de Hornear)

150 gr. Azúcar

2 Huevos

Preparación:

Derrita la manteca...