Recetario De Bebidas
RON
BLUE HAWAII:
Ingredientes:
2 onzas de ron
1 onza de Curazao azul
1 onza de jugo de naranja
2 onzas de jugo de piña
4 cubos de hielo
Preparación:
Lleve todos los ingredientes a una coctelera y agite bien durante unos segundos. Vierta la mezcla en una copa y decórela con una rodaja de piña o de naranja y si lo desea agregar una sombrilla de cóctel.
ZOMBIE
Ingredientes:
1 medidade ron blanco.
1 medida de ron oscuro.
1 medida de zumo de piña.
Zumo de 1 lima o ½ limón.
Preparación:
Se sirve en un vaso alto. Vertir todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar bien y colar sobre la copa. Decorar con una rodaja de lima o naranja. Agitador
SUEÑO CARIBEÑO
Ingredientes:
½ medida de ron blanco.
¼ medida de licor de fresa.
¼ medida de crema de albaricoque.
1 y ½medidas de zumo de guayaba.
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel previamente escarcha y enfriada
SUEÑOS ROSAS
Ingredientes:
1 medida de ron blanco.
1 y ½ medida de leche.
1 y ½ medida de zumo de fresas.
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite enérgicamente y cuele sobre una copa decóctel con cubitos de hielo. Decore con una fresa y unas hojitas de menta
RUM COLLINS
Ingredientes:
2 medidas de ron oscuro.
Zumo de 1 lima.
1 cucharadita de azúcar.
Soda
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo, excepto la soda.
Agite bien y cuele sobre un vaso alto.
Agregue cubitos de hielo y complete con soda. Decore con una cereza roja, una rodaja de pepino y untrocito de apio.
MIAMI BEACH
Ingredientes:
1 y ½ medidas de ron.
½ medida de crema de menta.
2 gotas de zumo de limón.
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.
GINEBRA
CREAM FIZZ
Ingredientes:
2 medidas de ginebra.
1 medida de zumo de limón.
1 cucharadita de nata líquida.
1 cucharadita de azúcar glass
Soda.
Preparación:Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo, excepto la soda. Agite bien y cuele sobre un vaso bajo refrigerado con hielo. Complete con soda muy fría y remueva con el agitador.
PINK LADY 2
Ingredientes:
3 Partes Ginebra
1 Parte Calvados
4 Chorritos Granadina
1 Salpicado Clara de huevo
1 dash de jugo de limón
Preparación:
Llenar una coctelera con hielo. Añadir todos losingredientes. Agitar y colar en una copa de cóctel refrigerada escarchada con azúcar. Decorar con cereza o rodaja de limón.
CHELSEA SIDECAR
Ingredientes:
1 y ½ medida de ginebra.
¾ de medida de Triple Seco.
1 cucharadita de zumo de limón.
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con un espiral de limón o de naranja.DAMA BLANCA
Ingredientes:
¾ de medida de ginebra.
1/4 de medida de Cointreau.
½ medida de zumo de limón.
1 clara de huevo.
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite enérgicamente y cuele sobre una copa de cóctel. Decore con una rodaja de limón.
GIMLET PILÉ
Ingredientes:
2 medidas de ginebra.
1 medida de zumo de lima.
Preparación:
Vierta la ginebra y la lima enla coctelera con hielo picado. Agite bien y vierta en una copa de coctel o vaso on the rocks. Decore dejando caer una rodaja de limón o una aceituna.
GOLEEN DAWN
Ingredientes:
1 medida de ginebra.
1/2 medida de zumo de naranja.
1/2 medida de licor de albaricoque.
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en el vaso mezclador con hielo. Remueva bien y cuele sobre un vaso alto.
TEQUILACOCONUT TEQUILA
Ingredientes:
¾ de medida de tequila.
¼ de medida de crema de coco.
1 medida de zumo de naranja.
¼ de medida de zumo de limón.
½ medida de marrasquino.
½ taza de hielo picado.
Preparación:
Vierta todos los ingredientes en la batidora eléctrica y bata a baja velocidad durante 10 a 15 segundos. Sirva en una copa de coctel previamente enfriada. Decorar con un triángulo de piña....
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