Recetas Halloween

Recetas para Halloween
Grupo de cocina

Primera receta:
Dedos amputados sangrantes de salchicha

Ingredientes: Un paquete de salchichas tipo Frankfurt, almendras laminadas, kétchup o una salsa de tomate similar
Elaboración: Cortar uno de los extremos de cada salchicha, procurando que el corte sea irregular. Practicar un corte ligero en la punta que no hemos separado, donde deberá ir la uña.Realizar otros cortes a lo largo del cuerpo de cada salchicha, imitando las líneas de los dedos. Colocar una almendra a modo de uña en cada extremo y untar cada extremo cortado de las salchichas con un poco de kétchup.

Segunda receta:
Cóctel de brujas


Lista de ingredientes: 
1/2 taza de agua
1 manojo de menta
1/2 taza de azúcar (aprox. 75 g)
1/2 litro de agua mineral
3 kiwis
Mermelada de fresaBoule
Elaboración: 
Poner el azúcar en un cazo y verter el agua hirviendo. Remover hasta que el azúcar se haya disuelto. Dejar enfriar el almíbar y meterlo en el frigorífico. Mezclar en la batidora el almíbar frío con los kiwis pelados y las hojas de menta y batir hasta obtener una masa suave. Pasar la masa por un colador fino y mezclar con el agua mineral en una jarra. Dejar enfriar el cóctel debrujas ya preparado en el frigorífico.
Servir / decorar:
Para hacer el “borde sangriento“ poner un poco de mermelada de fresa en un plato. Sumergir el borde de cada vaso en la mermelada y dar la vuelta con cuidado para que la mermelada gotee por fuera del vaso. Llenar después los vasos con el cóctel de brujas.
Tercera receta:
Cupcakes de araña

1 / 2Foto de:  Katie Reyno

Porciones: 24 
1 paquete detorta instantánea
1/4 kg de habanitos de chocolate
2 paquetes de chocolate cobertura
Confites para decorar

Preparación 
Preparación: 1hora  ›  Tiempo de cocción: 30mins  ›  Listo en:1hora30mins 
1. Preparar los cupcakes de acuerdo a la instrucciones del paquete. Dejar que se enfríen totalmente.
2. Derretir el chocolate cobertura y cubrir los cupcakes. Utilizar los habanitos para decorar las patasde la araña. Hacer los ojos con los confites. Si quiere puede agregar granas de colores si quiere.

Receta cuatro:
Bombones Fantasmitas

1 / 1Foto de:  Allrecipes
Ingredientes 
Porciones: 30 
1 1/2 taza de manteca de maní
115 gr de manteca a temperatura ambiente
2 1/2 tazas de azúcar impalpable tamizada
1 cucharada de esencia de vainilla
330 gr de chocolate blanco cortado en trocitos
2 cucharadasde margarina
1/2 taza de chips de chocolate

Preparación 
Preparación: 20mins  ›  Tiempo extra: 3horas refrigerando  ›  Listo en:3horas20mins 
1. Batir la manteca de maní con la manteca con batidora eléctrica a velocidad mediana hasta que se hayan mezclado bien. Añadir el azúcar y la esencia de vainilla. Tapar con film y llevar a la heladera por 30 minutos. Una vez frío, hacer conitos con la masade más o menos 2 a 3 cm y colocarlas en dos placas con papel manteca. Llevar a la heladera por otros 30 minutos.
2. Derretir el chocolate blanco y la margarina en una olla a fuego bajo, batiendo con cucharada de madera hasta que se hayan disuelto bien e integrado. Bañar cada conito con el chocolate blanco y dejar secar en el papel manteca. También las puede llevar a la heladera si lo desea. Usarlos chips de chocolate para hacer los ojos.

Quinta receta:

Ojos del Terror

1 / 1Foto de:  KELLY82
Ingredientes 
Porciones: 30 
1 1/2 taza de manteca de maní
115 gr de manteca a temperatura ambiente
2 1/2 tazas de azúcar impalpable tamizada
1 cucharada de esencia de vainilla
330 gr de chocolate blanco cortado en trocitos
2 cucharadas de margarina
1/2 taza de confites
colorante rojo y azulcantidad necesaria

Preparación 
Preparación: 20mins  ›  Tiempo extra: 3horas refrigerando  ›  Listo en:3horas20mins 
1. Batir la manteca de maní con la manteca con batidora eléctrica a velocidad mediana hasta que se hayan mezclado bien. Añadir el azúcar y la esencia de vainilla. Tapar con film y llevar a la heladera por 30 minutos. Una vez frío, hacer bolitas con la masa de más o menos 2 a 3 cm y...