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PREPARA UN RICO PASTEL DE ZANAHORIA CON NUEZ
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Deliciosa receta sencilla de pastel de zanahoria con nueces y un betún de queso crema.

Ingredientes:
1. 2 tazas de harina
2. 2 tazas de azúcar
3. 2 cucharaditas de polvo para hornear
4. 2 cucharaditas de canela
5. 1 cucharadita de sal
6. 4 huevos
7. 1 1/2 tazas de aceite
8. 3 tazas de zanahoria ralladas
9. 1 1/2 tazasde nuez picadas
10. 2 paquetes de queso crema para el betun
11. 1 barrita de mantequilla a temperatura ambiente (para el betún)
12. 450 gramos de azúcar glass
13. 1 cucharadita de extracto de vainilla para el betún
14. 1/2 taza de nuez picadas (para decorar)






Pasos:
1. Precaliente el horno a 180 grados.
2. Engrase y enharine 3 moldes de pastel redondo de 22 cm de diámetro.
3. Enun recipiente, mezcle el harina, azúcar, polvo para hornear, canela y sal. Agregue los huevos y el aceite.
4. Con una batidora eléctrica de mano, bata hasta que se mezcle bien.
5. Agregue la zanahoria y las nueces picadas.
6. Ponga la mezcla en los 3 moldes de pastel y cocine en el horno precalentado por 40 minutos.
7. Saque del horno y deje enfriar por 5 minutos.
8. Desmolde y deje enfriarantes de poner el betún.
9. Prepare el betún: mezcle con una batidora eléctrica el queso crema con la mantequilla, el azúcar glass y el extracto de vainilla.
10. Ponga el betún sobre cada capa del pastel y alrededor. Decore con nueces picadas alrededor o espolvoreadas encima.














MASA PARA HACER CREPAS
Las crepas puede ser utilizadas como una base para muchos platillos.Comúnmente se utilizan para postres como: crepas con cajeta y crepas con chocolate o como platillo principal: crepas con queso y crepas con champiñones.
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Ingredientes
1 taza de harina detrigo
1 taza de leche
1/2 taza de clara de huevo
1 cucharada de margarina derretida
Preparación
1. En un recipiente hondo mezcle la leche, las claras, la harina y la margarina y deje reposar por 30 minutos.
2. Caliente un sartén antiadherente de 20 cms a fuego medio.
3. Vierta 1/4 de taza de la mezcla para crepas al sartén y cúbralo en su totalidad.
4. Cocine la crepa por 2 minutosy voltee para cocer del otro lado (1 minuto más).
5. Repita hasta haber utilizado toda la masa.


CÓMO HACER UN LICUADO PARA DESINTOXICARTE Y PERDER PESO
Paso 1
Los ingredientes para este tip son:
(Cantidades para 2 porciones; uno en ayunas y otro antes de dormir)
• 2 tazas de sandía picada
• 1 cucharadita de jengibre
• 2 rodajas de sábila
• 1 manzana
• 1 puño de espinacas lavadas ydesinfectadas
• 3 dátiles o ciruelas pasa
Paso 2
Licúa todos los ingredientes. Si es necesario, añade más sandía para que no quede espeso.
Paso 3
Agrega la sábila y licúa hasta tener una mezcla homogénea.
Paso 4
Toma el licuado por un periodo mínimo de 3 meses. Puedes sustituir la sandía por piña, agua de coco, o té verde.
Si lo quieres frío, no agregues hielo, mejor congela la fruta.PASTEL IMPOSIBLE DE CAFÉ
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Ingredientes
4 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 cucharada de café soluble
azúcar quemada o cajeta (para el molde)
1caja de pastel de caja blanco
Preparación
1. El pastel: Se prepara según las instrucciones del empaque y agregando el café hasta que se integre a la mezcla.
2. El flan: Mezcle las 2 latas de leche, los huevos y la cucharada de café con la batidora hasta que se integre todo bien.
3. El molde: se pone a quemar azúcar que quede liquida y dorada o si gusta cajeta (esto es para que no se pegue...