recetas

Páginas: 2 (367 palabras) Publicado: 19 de octubre de 2013
1
Salpicon de Carne
Bife de chorizo
Mousse de lúcuma
Champagne
Vino Blanco
Agua

2
Quiche Lorraine
Risotto de Camarones
Tarta de fresas
Agua
Vino Blanco
Champagne

3
Tartar deSalmon
Chupe de Camarones
Torta de Maracuyá
Champagne
Vino Blanco
Agua

4
Pastel de Carne
Bife Ancho
Mousse de Maracuya
Vodka Sour
Vino tinto
Agua

5
Tiradito de lenguado
Ravioles deespinaca
Suspiro a la Limeña
Martini
Vino tinto
Champagne
6
Consome de ave
Chuletas de Alpaca
Enrollado de Lúcuma
Agua
Vino tinto
Sprite
7
Ensalada César
Chuletas de Cordero
Bavarois deGuindones
Champagne
Vino Tinto
Agua

8
Chupe de Camarones
Risotto de Camarones
Tarta de fresas
Agua
Champagne
9
SteakTartar
Lomo a la Pimienta
TortaHelada
Champagne
Vino Blanco
Agua10
Crema de Poro
Bife Ancho
Suspiro de Lúcuma
Vodka Sour
Vino tinto
Agua

11
Carpaccio de Alpaca
Ravioles de espinaca
Tres Leches
Martini
Vino tinto
Champagne
12
Consome de resTernera
Tres Leches
Agua
Vino tinto
Inca Kola
13
Crema de Brocoli
Arroz con Mariscos
Pie de Manzana
Champagne
Vino Blanco
Agua
14
Quiche Lorraine
Risotto de Alcachofa
Pie de Limón
AguaChampagne
15
Tartar de Salmon
Ceviche de Corvina
TortaChocolate
Champagne
Agua

16
Pastel de Carne
Bife Ancho
Mousse de Maracuya
Vodka Sour
Vino tinto
Agua
17
Crema de EspárragosRavioles de Carne
Mousse de Mango
Piña Colada
Agua
Champagne
18
Consome de ave
Ternera
Pie de limón
Agua
Vino tinto
19
Desayuno Continental
20
Desayuno Américano
21
DesayunoAméricano confrutas al plato
22
Desayuno Américano con ensalada de frutas
23
Crema de Espárragos
Fetuccini a la Carbonara
Bavarois de guindones
Piña Colada
Agua
Champagne
24
Sopa Criolla
Spaghetti a labolognesa
Tarta de limon
Vino tinto
Agua
Champagne












1. Historia
2. Dobles de servilletas
3. Mantelería
4. Funciones del Maitre
5. Consideraciones para la compra de...
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