Recetas

NARANJA PIÑA
(rinde de 4 a 5 *2qrts.)
* 1 galon de naranja en cubos
* 1 lata de piña
* 2 tazas de azúcar glass
* 4 tazas de crema
PROCEDIMIENTO
Mezclar todos los ingredientesdrenando el jugo de la piña.
RUSA
( rinde 3 *2qrts.)
* 6 tazas de mayonesa
* 1 taza de vinagre de chile
* 1 cucharada de pimienta blanca
* 1 cucharada de sal
* ½ bolsa de chicharocon zanahoria
* 2 tazas de elote
PROCEDIMIENTO
En el volt mezclar perfectamente la mayonesa con la sal, pimienta y vinagre, incorporar los chicharos y el elote revolviendo. Por último añadir lapapa.
SPAGUETTI
(receta para 5 *2qtr.)
* 2 tazas de jamon en cubos
* 2 tazas de pimiento verde
* 1 cucharada de perejil por *2qtr.
* 1 cucharada de sal
* 1 cucharada de pimientanegra
* 4 tazas de mayonesa
* 4 tazas de crema
PROCEDIMIENTO
Mezclar los ingredientes en volt a mano y usar guantes

CCC
(rinde 4 *2qrts.)
* ½ galon de zanahoria pelada y cortarla endiagonal
* ½ galon de pepino pelado y sin semillas cortado en diagonal
* ½ galon de coliflor en arbolitos
* 2 tazas de aceite vegetal
* 2 tazas de vinagre blanco
* 2 cucharadas deazúcar
* 2 cucharadas de sal
* 2 cucharadas pimienta blanca
* 2 tazas de pepinillo dulce
JARDINERA
(rinde 8 *2qrts.)
* ½ galon de pepino
* ½ galon de apio
* ½ galon depimiento verde
* ½ galon de cebolla
* 1 galon de jitomate
* 2 tazas de vinagre de manzana
* 2 tazas de aceite vegetal
* 2 cucharadas de ajo
* 2 cucharadas de pimienta negra
* 2cucharadas de oregano
* 2 cucharadas de albahaca
* 2 cucharadas de sal
* 2 cucharadas de azúcar
FETUCCHINE
(rinde 6 *2qrts.)
* 1 galon de pasta fetucchine
* ½ galon de brócoli enarbolitos
* 4 tazas de cebolla morada en rodaja
* 4 tazas de pimiento verde en rajas
* 1 taza de jugo de limón
* 2 tazas de aceite vegetal
* 3 cucharadas de pimienta negra...