Recursos Humanos Trabajo Hotel

ACERCA DE TRYP OCEANIC
Hemos realizado el siguiente trabajo con el fin de diagnosticar, estudiar y evaluar la gestión de los recursos humanos en el Hotel Tryp Oceanic.
El Hotel Tryp Oceanic se encuentra ubicado en la zona más moderna de la ciudad de Valencia, junto al Parque Oceanográfico y la Ciudad de las Artes y las Ciencias, a 1000 metros de Puerto y a 2 km del centro histórico de laciudad. A 20 minutos del aeropuerto de Manises y con fácil acceso a la Feria de Muestras y el Palacio de Congresos.
Hotel con categoría 4 estrellas dispone de 197 Habitaciones repartidas por 10 plantas, incluyendo 1 Junior Suite con dormitorio y salón, y 1 Máster Suite con 2 dormitorios, salón y 3 baños.
El propietario es el Grupo Sol-Meliá que está contratado parasu administración y comercialización.
En su oferta cuenta con servicios generales como: Acceso WIFI a Internet en zonas comunes, 2 Ascensores panorámicos, Servicio de lavandería, Garaje privado en el mismo edificio con 92 plazas, Piscina exterior rodeada de zona ajardinada, Solárium, Gimnasio y Sauna.
Para que sus clientes vivan una emocionante experiencia, el hotel dispone de bares y restaurantes que brindan una variada oferta, queincluye restaurante Buffet, restaurante a la carta de cocina mediterránea, bar piscina y lobby Bar,  así como otras especialidades del gusto de los clientes, todo ello sobresale por la esmerada y cuidada atención al detalle que caracteriza a los hoteles Sol Meliá.

A la gerencia de recursos humanos competen todas las actividades en las que influyen o son influidos las personas relacionados conel hotel, por eso es función integral de todo el hotel y no de un departamento o área específica. Por eso, además, tiene un carácter multidisciplinario, pues necesariamente intervienen diferentes disciplinas para su desarrollo efectivo y eficiente.
La responsabilidad y ejecución de la gerencia de recursos humanos es de todos, pero principalmente de la Alta Dirección y de los mandos de línea. Elobjeto de la gerencia de recursos humanos según encargados de rr.hh. del hotel Tryp Oceanic, la gerencia de recursos humanos comprende "todas las decisiones y acciones directivas que afectan la relación entre los empleados y la organización".
Los enfoques sistémico, proactivo, multidisciplinario, participativo y de procesos caracterizan hoy la gestión de los recursos humanos del hotel.
Por lotanto se deja atrás todo aquello relacionado con el taylorismo que es superado por el enfoque participativo, multidisciplinario... nuevos sistemas de dirección caracterizados por la descentralización, el consenso, el liderazgo y el enriquecimiento del trabajo o multihabilidad o polivalencia; la consideración de los recursos humanos como una inversión y no un coste; la pro actividad o accionaranticipadamente y prevenir contrariamente a la reactividad o accionar en el momento o después de las demandas o requerimientos; la calidad total en el servicio al cliente tanto interno como externo es ahora considerado la mayor prioridad; y el trabajo en equipo en torno a procesos.
Los recursos humanos necesarios para la correcta gestión de las actividades del hotel están identificados y establecidosen el Proceso Estratégico que incluye Proceso de Reclutamiento, Selección, Contratación, Inducción, Formación, y Evaluación.
Existen fichas de todo el personal empleado por el establecimiento, en las que constan su formación adicional recibida y evaluación mensual de su desempeño dependiendo de su puesto de trabajo.
La empresa dispone de un Plan de Formación, confeccionado de acuerdo al diseñode Sol Meliá.
La eficacia de las acciones de formación tomada es evaluada por el jefe de departamento de empleado implicado, constando registros en los expedientes de cada empleado.
Se ha verificado que en todo momento existe en el hotel al menos una persona que dispone de conocimientos documentados sobre seguridad general, como asimismo de actuar correctamente en caso de emergencia. El...