Regiones Vinicolas Del Mundo
Páginas: 2 (461 palabras)
Publicado: 21 de octubre de 2012
Cultura Vinícola del Mundo
La Unión Europea ocupa un lugar preponderante en el mercado vinícola mundial. Con una producción anual de 175 millones de hectolitros, representa el 45% de la superficievitícola del planeta, el 65% de la producción, el 57% del consumo y el 70% de las exportaciones
Italia es el mayor productor de vino de Europa y del mundo, le sigue Francia y España. Debido a suantiquísima cultura vinícola y enorme diversidad (existen numerosas denominaciones de origen) los vinos italianos son de difícil clasificación, aunque hasta hace poco escasamente sofisticada.
Fruto detoda esa diversidad, tienen justa fama los chianti, barbera, bardolino y barolo. En Asti se elaboran vinos espumosos, según metodología próxima a la fermentación "champenoise", que manifiestan uncarácter espumoso.
Regiones Vinícolas del Mundo
Las dos franjas vinícolas en el planeta, están geográficamente comprendidas entre las latitudes 50 grados norte y 30 grados norte sobre la líneaecuatorial y 30 grados norte y 50 grados norte por debajo de la línea ecuatorial.
Es en la zona norte del globo donde se encuentran los países que por tradición son considerados como los productores de Vinosde la mejor calidad; la franja norte comprende países Asiáticos, Europeos, Norte de Africa y América del Norte. En la zona Sur la franja pasa por Australia, Sudáfrica y América del Sur.
Lo queprincipalmente caracteriza estas zonas geográficas son las condiciones climáticas y como afectan a los viñedos. Los elementos climáticos más importantes para la viticultura son las temperaturas, lasprecipitaciones, la humedad de la zona y el viento.
Históricamente los mejores viñedos se encuentran en zonas más o menos frías y con lluvias moderadas asimismo en zonas mediterráneas con precipitaciones eninvierno, altas temperaturas y brisas marítimas moderadas.
Destaca de igual forma, la importancia del suelo; los hay de las más diversas características: Suelos Ácidos, Alcalinos, Aluviales,...
La Unión Europea ocupa un lugar preponderante en el mercado vinícola mundial. Con una producción anual de 175 millones de hectolitros, representa el 45% de la superficievitícola del planeta, el 65% de la producción, el 57% del consumo y el 70% de las exportaciones
Italia es el mayor productor de vino de Europa y del mundo, le sigue Francia y España. Debido a suantiquísima cultura vinícola y enorme diversidad (existen numerosas denominaciones de origen) los vinos italianos son de difícil clasificación, aunque hasta hace poco escasamente sofisticada.
Fruto detoda esa diversidad, tienen justa fama los chianti, barbera, bardolino y barolo. En Asti se elaboran vinos espumosos, según metodología próxima a la fermentación "champenoise", que manifiestan uncarácter espumoso.
Regiones Vinícolas del Mundo
Las dos franjas vinícolas en el planeta, están geográficamente comprendidas entre las latitudes 50 grados norte y 30 grados norte sobre la líneaecuatorial y 30 grados norte y 50 grados norte por debajo de la línea ecuatorial.
Es en la zona norte del globo donde se encuentran los países que por tradición son considerados como los productores de Vinosde la mejor calidad; la franja norte comprende países Asiáticos, Europeos, Norte de Africa y América del Norte. En la zona Sur la franja pasa por Australia, Sudáfrica y América del Sur.
Lo queprincipalmente caracteriza estas zonas geográficas son las condiciones climáticas y como afectan a los viñedos. Los elementos climáticos más importantes para la viticultura son las temperaturas, lasprecipitaciones, la humedad de la zona y el viento.
Históricamente los mejores viñedos se encuentran en zonas más o menos frías y con lluvias moderadas asimismo en zonas mediterráneas con precipitaciones eninvierno, altas temperaturas y brisas marítimas moderadas.
Destaca de igual forma, la importancia del suelo; los hay de las más diversas características: Suelos Ácidos, Alcalinos, Aluviales,...
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