Reporte De Actividad Pedagogica

GUIA PARA EL REPORTE DE ACTIVIDAD PEDAGOGICA

A.Título o identificación de la intervención
“Importancia de las decisiones en el sector de alojamientos turísticos.”

B.Autor: Ana Laura Ortiz

C.Breve descripción de la intervención
La intervención propuesta será una actividad que se desarrollara en la asignatura Oferta de alojamientos turísticos, de la carrera terciaria Técnico Superior enTurismo.
Actividad | Nombre Actividad 1 |
Carrera o trayecto formativo | Técnico Superior en Turismo |
Asignatura en que se realizará | Oferta de Alojamientos Turísticos |
Momento de la carrera o trayecto formativo | Tercer año / Primer cuatrimestre |
Público Objetivo (en caso no este ya implícito) | Estudiantes de la carrera |

D.Destinatarios:
Estudiantes de Oferta de AlojamientosTurísticos correspondiente a la carrera Terciaria “Técnico Superior en Turismo” del Instituto Superior de Formación Docente Nº 804 de la ciudad de Esquel, Chubut.

E.Objetivos didácticos:
1. Detectar e identificar diferentes tipos de conflictos que se dan en los procedimientos operatorios en el sistema de alojamiento.
2. Promover la formulación de tomas de decisiones comoalternativas de prevención y solución frente al conflicto.
3. Dirigir y gestionar los distintos tipos de alojamientos turísticos.
F.Conocimientos mínimos requeridos para la actividad
1. Conocimientos del sistema operacional en el Front-Office (Simón, 2006): el check-in, la estancia y el check-out. Back-Office: facturación a contado y a crédito. Back-Office: mano corriente, balance de producción ycaja. Pisos (Simón M. Á., 2004): organización y funciones.
2. Relación interdepartamental: desde reservas con las aéreas de recepción, ama de llaves, AA & BB, caja y ventas.
3. Toma de decisiones: importancia y limitaciones de la toma de decisiones racionales en la administración. (Koontz H., 2004)

G.Planificación de la actividad
Con motivo de estimular en los alumnos el desarrollode la toma decisiones dentro del sistema de alojamiento turístico, competencia emprendedora que no se trabaja dentro de la estructura curricular de la carrera. Se decide invitar a un emprendedor que participara de una actividad en el aula.
El objetivo principal que se quiere lograr con el modelo de rol (el emprendedor invitado) tenga una “influencia positiva en la percepción de deseabilidad yfactibilidad de iniciar una nueva empresa” (Shapero y Sokol, 1982)
Consignas hacer trabajadas por parte de los alumnos al momento de la intervención:

1. Reconocer las diferentes actitudes y forma de resolver situaciones conflictivas por parte del emprendedor antes de iniciar su proyecto y durante la ejecución del mismo. Tener en cuenta los contenidos conceptuales dados en la parte teórica dela materia. (Simón M. A., 2006) (Simón M. Á., 2004) (Koontz H., 2004).
2. Reflexionar si ciertas metas del emprendedor pueden ser alcanzables por parte de los alumnos.
3. Identificar que aprendizajes tubo que adquirir el emprendedor sobre la marcha.
Para el desarrollo efectivo de la actividad en el aula se comienza con el trabajo previo por parte del docente de identificar el perfil delemprendedor, luego se seleccionara el mismo, finalmente será entrevistado por el docente para evaluar si cumple con los requerimientos buscados para ser trabajados en el aula. Se lo invita a la clase.
Con los alumnos, en clase previa se desarrollaran las pautas para ser trabajadas con el emprendedor en el aula: las preguntas deberán estar orientadas a los temas conceptuales que se vienentrabajando.

Desarrollo de la clase
Se prevé el desarrollo de la clase en un módulo de 2 horas de clase. El docente actuará como moderador para que la exposición del emprendedor y las preguntas de los alumnos correspondan a los objetivos planteados en la entrevista previa al emprendedor.
1. Presentación de la actividad. 10 minutos.
2. Recibimiento y presentación del emprendedor. 5 minutos.as...