Reporte de investigación
Páginas: 25 (6159 palabras)
Publicado: 2 de mayo de 2011
REPORTE DE INVESTIGACIÓN
BIOELEMENTOS
Se denomina elementos biogénicos o bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos.
Se clasifican en:
1. Elementos mayoritarios: Están presentes en porcentajes superiores al 0.1% y aparecen en todos los seres vivos.
2. Bioelementos primarios o principales.
3. Carbono: tiene la capacidad de formarlargas cadenas carbono-carbono (macromoléculas) mediante enlaces simples (-CH2-CH2) o dobles (-CH=CH-), así como estructuras cíclicas. Pueden incorporar una gran variedad de radicales (=O, -OH, -NH2, -SH, PO43-), lo que da lugar a una variedad enorme de moléculas distintas.
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos estables, y a la vez son susceptibles deromperse sin excesiva dificultad. Por esto, la vida está constituida por carbono y no por silicio, un átomo con la configuración electrónica de su capa de valencia igual a la del carbono. El hecho es que las cadenas silicio-silicio no son estables y las cadenas de silicio y oxígeno son prácticamente inalterables, y mientras el dióxido de carbono, CO2, es un gas soluble en agua, su equivalente en elsilicio, SiO2, es un cristal sólido, muy duro e insoluble
Hidrógeno: además de ser uno de los componentes de la molécula de agua, indispensable para la vida y muy abundante en los seres vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas. Puede enlazarse con cualquier bioelemento.
Oxígeno: De los gases que componen el aire, es el oxígeno el que tiene mayor importanciapara la vida. Las plantas y los animales lo toman de la atmósfera para llevar a cabo el proceso de respiración.
También lo combinan con alimentos dentro del organismo para liberar energía necesaria para vivir.
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración aeróbica. Además, forma enlaces polares con el hidrógeno, dando lugar a radicales polaressolubles en agua (-OH, -CHO, -COOH).
Ciclo de Krebs, sucesión de reacciones químicas que ocurren dentro de la célula, mediante las cuales se realiza la descomposición final de las moléculas de los alimentos y en las que se producen dióxido de carbono, agua y energía. este proceso, que se lleva a cabo por la acción de siete enzimas, es conocido también por ciclo de los ácidos tricarboxílicos. Elciclo de Krebs ocurre en todos los animales, plantas superiores y en la mayoría de las bacterias.
Nitrógeno: Es un constituyente escencial de las proteínas y de todos los seres vivo tanto para los animales como para las plantas, el nitrógeno es probablemente el mayor limitante de crecimiento y agregado en forma adecuada a los campos de cultivo resulta un fertilizante de primer orden. Constituyecasi el 80% de la atmósfera terrestre. El nitrógeno del aire es inerte, que no puede ser utilizado por la mayoría de los organismos vivos y que puede participar en los sistemas biológicos.
El fósforo se halla ampliamente distribuido en la naturaleza y ocupa el lugar 11 en abundancia entre los elementos de la corteza terrestre. No se da en estado puro, sino que se encuentra principalmente enforma de fosfato, como rocas fosfáticas y apatito. Es un elemento importante en la fisiología de animales y plantas y está presente en todos los huesos de los animales en forma de fosfato cálcico.
Azufre ocupa el lugar 16 en abundancia entre los elementos de la corteza terrestre, y se encuentra ampliamente distribuido tanto en estado libre como combinado con otros elementos. Forma parte de muchasproteínas.
Bioelementos secundarios
- Bioelementos secundarios indispensables. Están presentes en todos los seres vivos. Calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K), magnesio (Mg), cloro (Cl), hierro (Fe) y yodo (I). Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y...
BIOELEMENTOS
Se denomina elementos biogénicos o bioelementos a aquellos elementos químicos que forman parte de los seres vivos.
Se clasifican en:
1. Elementos mayoritarios: Están presentes en porcentajes superiores al 0.1% y aparecen en todos los seres vivos.
2. Bioelementos primarios o principales.
3. Carbono: tiene la capacidad de formarlargas cadenas carbono-carbono (macromoléculas) mediante enlaces simples (-CH2-CH2) o dobles (-CH=CH-), así como estructuras cíclicas. Pueden incorporar una gran variedad de radicales (=O, -OH, -NH2, -SH, PO43-), lo que da lugar a una variedad enorme de moléculas distintas.
Los enlaces que forma son lo suficientemente fuertes como para formar compuestos estables, y a la vez son susceptibles deromperse sin excesiva dificultad. Por esto, la vida está constituida por carbono y no por silicio, un átomo con la configuración electrónica de su capa de valencia igual a la del carbono. El hecho es que las cadenas silicio-silicio no son estables y las cadenas de silicio y oxígeno son prácticamente inalterables, y mientras el dióxido de carbono, CO2, es un gas soluble en agua, su equivalente en elsilicio, SiO2, es un cristal sólido, muy duro e insoluble
Hidrógeno: además de ser uno de los componentes de la molécula de agua, indispensable para la vida y muy abundante en los seres vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas. Puede enlazarse con cualquier bioelemento.
Oxígeno: De los gases que componen el aire, es el oxígeno el que tiene mayor importanciapara la vida. Las plantas y los animales lo toman de la atmósfera para llevar a cabo el proceso de respiración.
También lo combinan con alimentos dentro del organismo para liberar energía necesaria para vivir.
Es un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración aeróbica. Además, forma enlaces polares con el hidrógeno, dando lugar a radicales polaressolubles en agua (-OH, -CHO, -COOH).
Ciclo de Krebs, sucesión de reacciones químicas que ocurren dentro de la célula, mediante las cuales se realiza la descomposición final de las moléculas de los alimentos y en las que se producen dióxido de carbono, agua y energía. este proceso, que se lleva a cabo por la acción de siete enzimas, es conocido también por ciclo de los ácidos tricarboxílicos. Elciclo de Krebs ocurre en todos los animales, plantas superiores y en la mayoría de las bacterias.
Nitrógeno: Es un constituyente escencial de las proteínas y de todos los seres vivo tanto para los animales como para las plantas, el nitrógeno es probablemente el mayor limitante de crecimiento y agregado en forma adecuada a los campos de cultivo resulta un fertilizante de primer orden. Constituyecasi el 80% de la atmósfera terrestre. El nitrógeno del aire es inerte, que no puede ser utilizado por la mayoría de los organismos vivos y que puede participar en los sistemas biológicos.
El fósforo se halla ampliamente distribuido en la naturaleza y ocupa el lugar 11 en abundancia entre los elementos de la corteza terrestre. No se da en estado puro, sino que se encuentra principalmente enforma de fosfato, como rocas fosfáticas y apatito. Es un elemento importante en la fisiología de animales y plantas y está presente en todos los huesos de los animales en forma de fosfato cálcico.
Azufre ocupa el lugar 16 en abundancia entre los elementos de la corteza terrestre, y se encuentra ampliamente distribuido tanto en estado libre como combinado con otros elementos. Forma parte de muchasproteínas.
Bioelementos secundarios
- Bioelementos secundarios indispensables. Están presentes en todos los seres vivos. Calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K), magnesio (Mg), cloro (Cl), hierro (Fe) y yodo (I). Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio. Los iones sodio, potasio y cloruro intervienen en el mantenimiento del grado de salinidad del medio interno y...
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