reseña critica Museo

MUSEO: Mucho Mundo Chocolate
DIRECCION: Milán 45 esquina con Roma, Colonia Juárez.
HORARIOS: Lunes a domingo de 11:00 a 17:00 horas.
ENTRADA: General: $60.00
Estudiantes,niños y personas de la tercera edad: $40.00
SINOPSIS: Si eres amante del chocolate esta casa de 1909 en la colonia Juárez te va a fascinar, a mí me gusto muy buen museo. Es un espacio dedicado a ladifusión del cacao y el chocolate. Está abierto a todo público, ahí conoceremos sus orígenes mexicanos, solicitar una visita guiada y participar en actividades o talleres de chocolatería.
Reseña
Bueno elmuseo, Mucho Mundo Chocolate, es el primer museo de chocolate en México e ahí el por qué me intereso tanto, es una institución privada que busca enaltecer la aportación mexicana del chocolate al mundoy comunicar su importancia histórica.
Básicamente es una casa de 1909 su fachada y su interior fueron cuidadosamente restaurados, y contribuyen a rescatar valores históricos de la Ciudad de México,haciendo énfasis muy efectivo entre tradición y difusión de un producto tan mexicano como el chocolate en donde la vista, el gusto, el olor y el tacto son los principales gustantes.
Ofrece talleres,actividades, cursos, conferencias en torno al cacao y el chocolate, impartidos por expertos en la materia. Por la visita que hice me di cuenta que busca motivar la investigación y experimentación delchocolate. Desde diversas plataformas profesionales y en un ambiente multidisciplinario.
En el caso de las actividades se me hicieron geniales ya que por ejemplo hay un curso llamado “Chocolatería”donde te enseñan cómo hacer chocolates desde el principio,
Tiene una “Galería del Chocolate” que es un salón elegante y amplio, recinto de diversas actividades académicas, gastronómicas y sociales,como presentaciones de libros, conciertos, cartas de chocolate, entre otras.
También cuenta con una deliciosa tienda con todo tipos de chocolates y productos de diseño, una chocolatería y una fonda...