Reseña historica de medellin

RESEÑA HISTORICA DE MEDELLIN

El Valle de Aburra, llamado así por los indígenas que habitaban el actual sector de Guayabal, tomó el nombre de San Bartolomé de los Alcázares, cuando el 24 de agosto de 1541, por ordenes del Mariscal Jorge Robledo, Jerónimo Luis Tejelo invadió y conquistó el poblado de los Aburráes. Se conformaron así núcleos de poblados con rancherías hasta formarse el sitio deAná que en 1649 contaba con dos capillas dedicadas al culto de San Lorenzo.
Posteriormente la Alcaldía mandó construir una plaza, se instaló una casa cural y una iglesia dedicada a la actual patrona de Medellín, “Nuestra Señora de La Candelaria”. Así comenzó a crecer la población formada por españoles, criollos, negros y mestizos; por ello Don Francisco Herrera Campuzano apeló ante el reino deEspaña para que el poblado fuera reconocido y gracias a él se erigió la Villa, otorgada por la reina doña Mariana de Austria el 2 de noviembre de 1675.
En esta época, la Villa contaba con un total de 700 habitantes y se le dio el nombre oficial de Medellín, en honor a Don Pedro Porto carrero y Luna, conde de Medellín quien, gracias a su interés por el pueblo, hizo que fuera reconocido por España.SU BANDERA
LA bandera de Medellín La superior blanca, simbolizando la integridad, la franqueza y la elocuencia. La inferior verde, simbolizando la esperanza, la abundancia, la fé, la amistad, el servicio y el respeto. Y en el centro el escudo de armas de Medellín.

COMIDASbandeja paisa ,arepa con hiogao, calentado chocolatito en agua
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Toda la rica variedad de comidas antioqueñas hacen parte de la gastronomía colombiana, presentamos aquí varias muestras de la comida paisa.
Morcilla Paisa Mondongo Paisa o Antioqueño ,Mazamorra Paisa,Lomo Acaramelado,Lengua en Salsa,Frijoles, Frisoles y otros.Empanadas Antioqueñas,Crema de Frisoles,ChorizoSantarrosano,Carne en Polvo,Carne Asada en Tiesto,Bolitas de Yuca con Miel,Bizcocho Negro,Arepas de Choclo,Arepas de Arriero
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COSTRUMBRES
El paisa" es el tipo que revira con mayor rapidez y eficacia: Uno de los numerosísimos sobrinos de don Fabio Restrepo, es detemperamento más "paisa" que el diablo. ¿Camilo?... ¿Lope?.... Mario?... ¿Uno de los otros 87?... ¡Entre el diablo y escoja! Lo cierto es que uno de éstos estaba empinando el codo (¡cómo no, que ahoritica lo identifican!...) con un glaxo medio agresivo y cobardón y quien al fin se animó a lo que los antioqueños llaman "arriársela" pero en tono menor: —Ala, mi chico querido. La acústica de"nuestra" Catedral es tan fantástica, que si yo entro y digo en voz alta: tu mamá!, a la media hora todavía el eco está repitiendo: mamá, mamá!...— Eh, hombre, no siás...(censurado el ajo...) ¡Pa acústica, la de la Catedral de Manizales! Allá te parás en la puerta, te quitás el sombrero, repetís lo que ya dijiste, y al momento el eco te responde, por si acaso: ¡LA TUYA!... Que "el paisa" no descuidaocasión de hacer o, al menos, de proponer un negocio bueno... para él, queda demostrado con patente: Una vez un "paisa" se había quedado rendido de cansancio, de hambre y de frío en un páramo por demás desolado y ya comenzaba a sentir con la innecesaria carraqueadera los primeros síntomas de la mortal congelación, cuando acertó pasar por ahí un señor, caballero en una mula santandereana de setecientospesos. Compadecido éste del pobre y entelerido "paisa", lo subió en ancas de su cabalgadura, le dio varios tragos de aguardiente de contrabando (que es el mejor), lo puso a fumar, le anfitrionó una pierna de gallina y hasta le pasó su bufanda para que no se fuera a resfriar... Había caminado como dos kilómetros e iba el señor haciendo el gasto de la charla cuando "el paisa" lo interrumpió y,...