Reservaciones

Páginas: 8 (1833 palabras) Publicado: 5 de agosto de 2011
MANUAL DE RESERVACIONES

El manual del área de reservaciones, contiene las directrices necesarias para convertir Casa Abu, en un hotel de ensueño, y líder turístico oaxaqueño, recogiendo todos los aspectos a tener en cuenta, desde el momento que se realiza la reserva del huésped, hasta que abona la factura.

CONTENIDO DEL MANUAL:

- Filosofía de la Empresa:
- Misión.
- Visión.- Valores.
- Objetivos.
-Slogan.
- Plan de ventas.
- Estrategia de mercado.
- Prospección.
- Venta.
- Post-venta.
-Objetivos del departamento.
- Funciones del jefe de departamento.



FILOSOFÍA DE LA EMPRESA:

Misión:

Queremos crear experiencias que rebasen las expectativas del huésped, logrando una total satisfacción, ofreciendo el mejor de los servicios,haciendo que todos y cada uno de nuestros huéspedes se sienta como en su propia casa, ya que nosotros le trataremos como si fuera de nuestra familia, haciéndolo sentir cómodo y a gusto, mientras explora nuestra hermosa ciudad, se ocupa de un importante negocio o pasa tiempo con quien ama y todo ello, con el único objetivo de volverlo a saludar.

Visión:

Posicionarnos como hotel de referencia de laciudad de Oaxaca, brindando el mejor de los servicios, las mejores tecnologías y equipo humano a nuestros huéspedes, haciendo así la estancia placentera e inolvidable y ser generadores de experiencias únicas.

Valores:

Nuestros valores son exigencias diarias, tales como orden, limpieza, disciplina, puntualidad, juventud, frescura, encanto, carisma, innovación, modernidad y todo ellotrabajando en equipo, para poder lograr todos y cada uno de nuestros objetivos.

Objetivos:

-Hacer del hotel un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos.
- Lograr un creciente volumen y participación del hotel. Estar cerca de nuestros huéspedes, ya que ellos son nuestra razón de ser.
- Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente, orientándolespermanentemente a aprender.
-Asegurar la operación en un adecuado ambiente de control y participación.
- Lograr un crecimiento personal y a su vez, ser fuente de empleo y desarrollo de nuestro estado.

Slogan:

TE QUEREMOS VOLVER A SALUDAR.
MAS QUE UN HOTEL, UN GENERADOR DE EXPERIENCIAS.
COMPLACERTE ES NUESTRA MAYOR SATISFACCIÓN.

PLAN DE VENTAS:

ESTRATEGIA DE MERCADO:

- Mercadode objetivos: (Definir objetivos de mercado al cual nos estamos dirigiendo.)

- Ámbito empresarial: Empresas públicas y privadas, de importancia a nivel estatal y nacional.
-Presencia en eventos sociales: Bodas, Bautizos, Comuniones, Congresos y convenciones.
- Agencias mayoristas y minoristas, nacionales e internacionales.
- walkings.
- Ámbito académico, deportivo y cultural.
-Captación de sobreventa de los diferentes hoteles oaxaqueños, en estos momentos de poca ocupación.

- Definición de paquetes y servicios a ofertar:

- Alojamiento.
- Alimentos y bebidas.
- Paquetes especiales personalizados para eventos sociales.
- Paquetes especiales personalizados para el ámbito empresarial.
- Paquetes especiales personalizados para el ámbito académico, deportivo y cultural.- Definir lista de tarifas:

- Tarifa rack de temporada.
- Tarifa corporativa.
- Tarifa comisionable.
- Tarifa de agencias mayoristas y minoristas.
- Tarifas especiales para el ámbito académico y cultural.

-Promociones:

- Trabajar en diferentes paquetes promocionales, para la captación de turismo en temporada baja.
- Trabajar en paquetes promocionales enfocados a losdiferentes objetivos de mercado que nos hemos propuestos.

- Definición de estrategias para captación de nuevos clientes y mantener los que ya nos han visitado:

- Mailing masivo de presentación del hotel y ofertando nuestros servicios a las empresas estatales y nacionales con mayor relevancia en México y en el extranjero, con su pertinente seguimiento telefónico.
- Mailing masivo a todas las...
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