Universidad de Lima
Escuela Universitaria de Ingeniería
Facultad de Ingeniería Industrial

Informe Final del Diagnóstico Empresarial
SAN IGNACIO S.A. (GRUPOBACKUS)

Barriga Raygada Oscar 20060127
Castañeda Copello Lorena Jazmín 20060227
Liu Xiao Wen 20060626
Macedo Nieri Dangello 20060650


Lima - Perú
Julio de2010

ÍNDICE

1. Introducción 3
1.1. Antecedentes 3
1.2. Resumen ejecutivo 3
2. Problemática de la empresa 5
2.1. Descripción de problemasconstatados 5
2.2. Relaciones de causalidad 6
3. Análisis y evaluación de los problemas 9
3.1. Explicación de la situación 9
3.2. Explicación del funcionamiento 124. Propuestas de solución 13
4.1. Conclusiones 14
4.2. Recomendaciones 14
5. Anexos 16

1. Introducción
1.1. Antecedentes

Para el presentediagnóstico se eligió a la empresa San Ignacio S.A. (SISA),  la que está encargada de la administración de los centros de distribución del grupo Backus. San Ignaciocuenta con un gran número de centros de distribución a nivel nacional por lo cual se eligió al ubicado en Jr. Chiclayo 594, Rímac – Lima. La empresa pertenece al sectoralimentación ya que forma parte de la cadena de valor de una industria de bebidas.

La cooperación recibida por parte de la empresa fue de gran ayuda para el grupo detrabajo quienes estuvieron en contacto permanente con el Jefe de Almacén, el Sr. Elmer Salomón.

1.2. Resumen ejecutivo
1.3.1. Característicasprincipales de la empresa

Actualmente SISA cuenta con un total de 1800 trabajadores distribuidos en diferentes áreas de la empresa. Sus principales procesos son: venta, [continua]

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(2010, 10). Resolucion de problemas en una empresa. BuenasTareas.com. Recuperado 10, 2010, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Resolucion-De-Problemas-En-Una-Empresa/835656.html

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"Resolucion de problemas en una empresa." BuenasTareas.com. 10, 2010. consultado el 10, 2010. http://www.buenastareas.com/ensayos/Resolucion-De-Problemas-En-Una-Empresa/835656.html.