Responsabilidad social de la industria hotelera

Ensayo sobre la responsabilidad social de la industria de la hospitalidad.

En los últimos años, el término de  Responsabilidad Social Corporativa o RSC es un término muy utilizado, tanto en losdiscursos corporativos como en los de desarrollo. A veces se denomina “ciudadanía corporativa”, “negocio responsable y sostenible”, “desempeño social corporativo” o “la triple línea básica” (planeta,personas y ganancias).
Este concepto incluye aspectos sociales, económicos y medioambientales.  Las empresas que deciden asumir la responsabilidad social en su gestión diaria, modifican aspectos desu gestión al tener en cuenta por una parte a sus grupos de interés (clientes, personal contratado, proveedores, accionistas, administración pública, comunidad en la que operan, medios de comunicaciónentre otros etc.) y por otra la necesidad de medir y reducir sus impactos medioambientales.
En el sector hotelero, podemos considerar que el nivel de implantación de la RSC se encuentra todavía en sufase inicial. En parte,  los avances alcanzados se deben a las crecientes exigencias de algunos de los grandes Turoperadores, que requieren comportamientos responsables, sobre todo en los aspectosmedioambientales habiéndose convertido en un requisito que en algunos casos llega a ser imprescindible. Por ejemplo:
Los hoteles de la cadena Hilton situados en Europa dieron ejemplo de ahorroenergético con una sencilla medida. Apagar las luces que no resultan esenciales, con el objetivo de concienciar a los ciudadanos sobre la importancia de combatir e calentamiento global. Hilton propone cenasa la luz de las velas, apagar las luces de las habitaciones que no estén ocupadas así como las exteriores, decorar sus zonas públicas con velas o atenuar las luces esenciales.
La cadena Starwoodgracias a las donaciones recibidas por los clientes de todos los hoteles de la cadena -Sheraton, Le Meridien, St Regis, W Hotels, The Luxury Colection, Westin, Four Points y Aloft Hotels- Unicef está...