Restaurante El Rosario Nuevo

Páginas: 3 (531 palabras) Publicado: 8 de diciembre de 2015
Restaurante el Rosario

Integrantes:
Kevin Díaz
Diana Urribari
Bárbara Urdaneta

EL ROSARIO
Localización

Proceso

Servicio

Misión
Nuestro compromiso es la calidad, el servicio al cliente y unmenú
que sea capaz de satisfacer hasta los gustos más exigentes. Nos han
calificado como uno de los mejores restaurantes en la costa oriental, por
ello asumimos el compromiso de mantener por siempre estacalificación
exitosa.

Visión
Establecernos en los próximos 5 años como uno de los pilares
gastronómicos en la Costa Oriental del lago para de esa manera
extendernos hasta Maracaibo todo esto graciasa la calidad de nuestras
comidas mejorando día con día con ayuda y compromiso de nuestro
personal.

Valores
Excelencia: Procuramos hacer las cosas bien, evitamos redundar en
procesos yprocedimientos, cuidamos los más pequeños detalles,
queremos lograr un producto de calidad.
Productividad: Desarrollar en cada uno de nuestros colaboradores, su
capacidad creativa a favor del cliente.
Pasión:Crear nuestros productos con la búsqueda de la satisfacción propia
y de nuestros clientes. Hacer las cosas con la idea y el sentimiento de
lograr el bien cumplido.
Empatía: Pensar y adecuar nuestros actosbuscando la satisfacción del
cliente como propia. Ponernos en los zapatos de nuestros comensales y a
hacer las cosas como deseamos sean hechas para nosotros.

Código de Ética
Se adhieren losmiembros de RESTAURANTE EL ROSARIO,
restaurante apoyador por la conservación del lago, con el que se
identifican y al que desearían contribuir en la medida de lo posible con su
desempeño profesional:Dirigido a los agentes que integran el canal de
comercialización de los productos pesqueros para hacer viable un
proceso productivo sostenible que contribuya a la mejora de los recursos
pesqueros y reviertalas situaciones de degradación en el lago de
Maracaibo.

Análisis PESTE
Mercado
Global

Recursos
Mano de
Obra
Materia
Prima

Economía

Factores Claves del Éxito



Peso

Fortalezas

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