restriccion de alimentos para animales

Páginas: 5 (1017 palabras) Publicado: 12 de mayo de 2014
RESTRICCIONES

Aceites y grasas
NoRumiantes. No más de un 5 – 10% de MS de la ración, por difícil manejo.
Rumiantes . No más de un 2 – 4% de la MS de la ración, un contenido mayor
produce depresión de la tasa de fermentación ruminal, afectándose especialmente
los microorganismos responsables de la digestión de la celulosa. Con grasas
sobrepasantes se puede dar hasta un 8% de la MS de laración.
Afrecho de algodón
No rumiantes. Contiene gosipol, compuesto tóxico que disminuye el consumo,
debe suplementarse con proteínas.
Afrecho de maravilla
No rumiantes. Consumo limitado por alto contenido de fibra (14% de fibra)
Afrecho de raps
No rumiantes. No más de un 6 – 10 % de la MS esto debido a contenido de
isotiocianatos (agente bocígeno)
Rumiantes. Agente bocígeno se degrada enel rumen, no tiene restricción.
Torta de soya (afrecho de soya)
No rumiantes. En aves, máximo 30% de la MS de la ración.
Brote de malta
Rumiantes y no rumiantes. No más del 10% de la MS de la ración, más que esto
disminuye la palatabilidad debido a que tiene un sabor amargo.
Concentrados
Rumiantes. La suma de todos los concentrados no puede ser mayor al 50% de la
MS de la ración, de locontrario se produce acidosis ruminal.
Coseta
No rumiantes. Consumo limitado por alto contenido de fibra (20 – 25% de fibra)

Ensilajes
Rumiantes. No más del 30 – 35% de la MS de la ración, un contenido mayor
produce acidosis ruminal, lo que se puede evitar hasta cierto punto dando
bicarbonato.
Fibra
Rumiantes. Al menos un 15% de la MS de la ración debe ser fibra cruda para un
buenfuncionamiento del rumen.
No rumiantes. Se les puede dar hasta un 3 – 6% de la MS de la ración para
facilitar el paso de los alimentos por el tracto digestivo.
Gluten de maíz
Rumiantes. No más de un 30 – 35% de la MS de la ración, más que esto produce
ácidos ruminal.
Gluten de avena
No rumiantes. Consumo limitado por alto contenido de fibra.
Grano de centeno
No rumiantes. El grano de centenogeneralmente está contaminado con semillas
de cornezuelo (Claviceps purpurea) que además de ser muy poco palatable
produce abortos en cerdas gestantes.
Grano de maíz
Rumiantes. No más de un 30% de la MS de la ración, un contenido mayor produce
acidosis
No rumiantes. Dado que el fósforo están en forma de fitina es poco disponible.
Guano de broiler
Rumiantes. No más del 20% de la MS de laración, su valor nutritivo es muy
variable y dependiente de la cama (viruta, aserrín, pajas, heno primer corte, etc.)
Guano de cerdo
Rumiantes: No más del 60% de la MS de la ración.
Harina de carne y huesos
No rumiantes. En broilers se puede dar hasta un 10% de la MS de la ración.

Harina de pescado
No rumiantes. En aves menos del 10% de la MS de la ración, puede contener
mollerosina que causavómito negro. Esto se produce por destrucción de la
histidina a histamina, que se une a la lisina. En cerdos no más del 10% de la MS
de la ración, por problemas de olor y sabor en la carne.
Rumiantes: No se usa ya que estos no requieren gran calidad de proteína. En el
caso de vacas lecheras de alta producción, donde existe un requerimiento de
calidad proteica, se puede usar hasta un 10% dela MS de la ración, tiene la
característica que es poco degradable en el rumen.
Harina de sangre:
No rumiantes. Baja palatabilidad, en aves no más de un 5% de la MS de la ración,
más que esto los pone agresivos.
Hojas de remolacha:
Rumiantes: Tiene oxalato de calcio, por lo cual puede producir hipocalcemia.
No rumiantes: No se usa por su bajo contenido de materia seca y su alto
contenido defibra. Podría usarse en cerdas gestantes.
Lupino:
Rumiantes y no rumiantes: Debido a que se pueden encontrar semillas con altos
contenidos de compuestos tóxicos, principalmente el alcaloide lupanina, es
peligroso su uso en alimentación.
Melaza y melazán:
No rumiantes. No más del 5-6% de la MS de la ración, más que esto produce
diarrea por su alto contenido de K, este alto contenido de K...
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