Resultados Tesis fitopreparados

“ADAPTACIÓN TECNOLÓGICA PARA LA ELABORACIÓN DE UN
FITOPREPARADO SEMISÓLIDO PARA ALIVIAR LA TOS CAUSADA POR
RESFRÍO A PARTIR DE (Lepidium chichicara Desv., Mentha piperita L.,
Solanum americanum Mill., Clinopodium sp.L) EN BASE A LOS
CONOCIMIENTOS ANCESTRALES DE LOS HAMPI YACHAKKUNA DE
SAN LUCAS - LOJA – ECUADOR”
Paola Inés Silva Bravo1*, Manuel Agustín Tene Saca1*, Chabaco Armijos1, OmarMalagón1, Angelita Quizhpe2.

1.
2.

Planta de Productos Naturales (UTPL)
Departamento de Salud Indígena (Hampi yachak)

RESUMEN
En estudio se reportan los resultados de la elaboración de un fitopreparado semisólido que
contiene extractos de Clinopodium sp L., Lepidium chichicara Desv., Mentha piperita L. y
Solanum americanum Mill., y que de acuerdo al conocimiento de la MedicinaAncestral de los
Indigenas Saraguros “Hampi yachakkuna”, es utilizado para aliviar la tos producido por resfrío.
Las especies fueron recolectadas en las comunidades de San Lucas para luego realizar la
evaluación preliminar del materia vegetal, control de calidad físico-químico, estudio químico de
extractos y aceites esenciales. En general del análisis físico-quimico se determinó la presencia
dealcaloides, coumarinas, catequinas, esteroides, flavonoides, saponinas, taninos y del
análisis cromatográfico del aceite esencial de Mentha piperita L., se determinaron los
compuestos más representativos: acetato de linalilo (57,12%) y linalool (12, 81%), mientras
que en el aceite esencial de Clinopodium sp L., fueron: mentona (51,87%), pulegona (36,09%).
Los factores estudiados para la obtencióndel extracto fluido de las cuatro especies vegetales
fueron; tiempo de percolación (12, 24, 48 horas) y concentración de solventes etanol-agua (20,
70%), los resultados demostraron una diferencia significativa en el análisis de varianza,
indicando que el mejor tratamiento fue el de 48h con una concentración de etanol al 70%, el
mismo que se utilizó para la formulación del fitopreaparadosemisólido.
Los componentes que se utilizaron en la formulación del fitopreparado fueron; el extracto fluido
de las cuatro plantas, excipientes y el agua floral con aceite esencial del Clinopodium sp L. y
Mentha piperita L., los parámetros considerados para el estudio preliminar de estabilidad
fueron: tiempo y temperatura, para ello se efectuaron los controles de calidad físico-químico,
color, olor ymicrobiológico, en los días 1, 7, 15, 21, 30 y 41.
Finalmente los resultados obtenidos durante el periodo de estabilidad no presentaron cambios
significativos en los lotes expuestos a temperatura controlada (pH, densidad, extensibilidad,
color, olor y microbiológico), mientras que al ambiente existe una ligera variación en el pH y la
extensibilidad; sin embargo estos cambios físicos no sonapreciables en el producto.
PALABRAS CLAVE
Hampi yachakkuna, extracto fluido, fitopreparado, aceite esencial, tos.

INTRODUCCIÓN
La etnomedicina o medicina ancestral es un
conjunto de prácticas empíricas, en los
Pueblos y Nacionalidades Indígenas y es
una alternativa fuertemente conectada a
creencias y prácticas religiosas de
diferenntes culturas (Bejar, 2001). En
Ecuador durante cientosde años la etnia

Saraguro que se encuentra asentada en la
región Sur del país ha conservado gran
parte de sus costumbres y saberes
ancestrales
de forma específica sus
conocimientos de medicina para curar
dolencias y enfermedades a través del uso
de plantas medicinales propias del sector.,

los mismos que son aplicadas por los
llamados sanadores comunitarios “Hampy
yachakkuna”personas que conocen las
propiedades curativas naturales de las
plantas animales o minerales.
Es interesante resaltar que en la actualidad
en las comunidades indígenas Saraguros
aun no existen estudios para elaboración de
fitopreparados,
solamente
existen
investigaciones
relacionadas
con
la
etnobotánica; más no se reportan estudios
de tipo farmacológico o fitofarmacéutico.
Con este...