resumen paciputo 2 ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL; GUAJARDO, EDMUNDO.

MATERIA: PRINCIPIOS DE CALIDAD
DOCENTE: NORMA ANGELICA HERNÁNDEZ GOMEZ
CAP 2 “HISTORIA Y DEFINICIONES DE LA CALIDAD”
ADMINISTRACIÓN DE LA CALIDAD TOTAL; GUAJARDO, EDMUNDO.
El objetivo de este capítulo es llegar a un entendimiento de los conceptos de la calidad a través de la historia de la humanidad de acuerdo a sus relaciones y la evolución del trabajo entre estos.
LA MANIFESTACIÓN DELA CALIDAD EN LA NATURALEZA Y EN LA VIDA DEL HOMBRE
“Ley de la variabilidad”
Esta ley de la naturaleza define que todas las cosas, todos los seres vivos y todos los sucesos, tienen sus propias características, que nos hacen diferentes los unos de los otros.
Cada ser vivo, cosa o suceso, posee características que lo distinguen, que lo hacen único. Así, existe una cosa más grande que otra, una másalta que otra, una característica que dura más tiempo, etc.
Estas diferencias afectan los seres vivos, a favor o en contra, haciendo su vida más cómoda o difícil, más segura o arriesgada. A lo largo de la existencia, el hombre ha aprendido a valorarlashaciendo su vida máscómoda o difícil, más segura o más arriesgada. A lo largo de su vida el hombre ha aprendido a valorarlas, asignándoles mayoro menor importancia. Depuse de observar las que si le afectan, selecciona los ejemplares que MEJOR SATISFACEN SUS NECESIDADES: los de mejor calidad.
“La Calidad empieza como un juicio de valor relativo en la era de las cavernas”
Así es como, desde la era de las cavernas, el hombre utilizó, de manera instintiva, el concepto de calidad como un juicio de valor relativo, una apreciación personalque necesita hacer para tomar decisiones.
En ese entonces el hombre era solo un recolector, no transformaba la naturaleza, solo tomaba lo que ella producía. Y sus preocupaciones de la calidad se limitaban a la inspección, valoración y selección de cosas naturales.
A través de juicios de comparación seleccionaba sus frutos comestibles maduros y más sabrosos, las pieles más gruesas y más grandes,o las cuevas máscómodas y grandes.
“La Calidad parte intrínseca de la naturaleza”
No solo el hombre hace juicios de calidad sobre las cosas, la misma naturaleza también lo hace y, a partir de ellos toma decisiones. La calidad está presente en la evolución de los seres vivos, es un concepto que forma parte de la naturaleza desde los tiempos de su creación.
La naturaleza perfecciona a los seresvivos a través de mecanismos de evolución, buscando siempre mejorar la especie y su ecosistema.
Calidad no es una serie de características que permanezcan fijas, en cualidad mejorable, y en un principio era solo responsabilidad de la naturaleza. La teoría de la evolución de las especies de Darwin sugiere que la naturaleza realiza cambios en los seres vivos, mutaciones que cambian suscaracterísticas y aptitudes haciéndolas de mayor calidad.
LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Y LA CALIDAD
El hombre de las cavernas y la era de la recolección.
En la primera época del hombre, este habitaba en cavernas es por esto que así se le denomino a esta era. Su principal actividad era la recolección de productos que la naturaleza producía. Era nómada y se agrupaba en pequeños tribus. También se le llamabaépoca de la recolección.
La calidad de sus comestibles la decidía la naturaleza y dependía de las condiciones del medio ambiente. El cavernícola no tenía opciones de modificarla, solo inspeccionaba y tomaba las que creía eran las mejores.
“En la era de la recolección, las actividades de calidad consistían en la inspección y la selección”.
LA USUFACTURA
En su siguiente paso evolutivo, el hombreempezó a transformar su habitad y se inició en la “usufractura”, que quiere decir elaborar u producto para usarlo uno mismo.
El hombre empezó a desarrollar sus primeros y más simples conocimientos científicos, y con ellos elaboro sus primeras herramientas. Estas sirvieron para mejorar su CALIDAD DE VIDA.
Empezó a desarrollar agricultura, crianza de animales, curtido de pieles y construcción de...