Revista

SUBWAY®

E
s una cadena de restaurantes de comida rápida especializada en la elaboración de sándwich submarino y bocadillos, ensaladas y pizza por ración. Su sede central se encuentra en Milford (Connecticut).
Cuenta con más de 37.100 establecimientos repartidos por 98 países, lo que le convierte en la mayor franquicia del mundo en número de establecimientos, y en el segundo grupo derestauración más grande, por detrás de Yum! Brands.

SUBWAY® El Concepto
Con más de 37.000 restaurantes distribuidos en 100 países, de los cuales 48 se encuentran en España, la cadena de restaurantes SUBWAY® representa una marca sólida de restaurantes conocida por sus excelentes bocadillos.
Los restaurantes SUBWAY® brindan la oportunidad de degustar un producto variado preparado de múltiples maneras.En cualquier restaurante SUBWAY® podrá disfrutar de:
* Bocadillos y ensaladas elaborados a la vista del cliente
* Pan preparado in situ durante todo el día
* Libre elección de ingredientes

Historia
Subway® es una empresa americana que nace en el verano del año 1965 gracias a la iniciativa de Fred De Luca, un joven de 17 años que quería pagarse sus estudios universitarios. Trasestablecer contacto con un amigo de la familia, el doctor Peter Buck, surgió la idea de abrir una tienda de bocadillos.
Para poner en funcionamiento el negocio solamente necesitaban alquilar un local, montar un mostrador, comprar la comida y abrir el establecimiento al público.
Después de estudiarlo, ambos se asociaron y un mes después abrieron su primera tienda de bocadillos en Bridgeport,Connecticut, con una inversión de 1.000 dólares.

Una vez probado el éxito del negocio, en 1974 decidieron comenzar la expansión a través del sistema de franquicias. Actualmente, la compañía es la primera cadena de bocadillos con más de 37.000 establecimientos (todos ellos franquiciados) en 100 países.
La cadena pertenece a Doctor’s Associates Inc. (DAI) que es la empresa propietaria registrada de lamarca comercial Subway a nivel internacional. Desde la central se trabaja de forma muy cercana a los franquiciados. Para ello cuentan con una gran estructura empresarial de apoyo en los planes de marketing, publicidad, solicitud de pedidos y otras necesidades operativas.
Además, de las oficinas centrales de cada país, Doctor’s Associates Inc. cuenta con nueve centros de formación en el mundo paragarantizar la perfecta preparación de cada uno de sus franquiciados.
El ranking de las 500 franquicias del año que ha elaborado recientemente la revista Entrepeneur ratifica estos datos. Subway® ha estado en el primer puesto de esta clasificación desde hace muchos años.
En nuestro Estados Unidos Subway® está presente con una red de 48 franquicias y su objetivo es comenzar un fuerte plan deexpansión que le llevará a alcanzar 450 tiendas en el año 2020. El desarrollo empresarial nacional está dirigido por Stella Moskis, directora general de la enseña para España, Portugal, Grecia, Italia y Gibraltar.

Compromiso SUBWAY®
“ Come sano, Vive Verde"
Con dicho lema muestran su impacto positivo en todo lo que se desarrolla en su empresa.
El Sistema SUBWAY® se compromete a proporcionar unagran variedad de sabores y alimentos nutritivos, mientras reducen su huella ecológica y crean una influencia positiva en las comunidades que sirven alrededor del mundo.
La visión es hacer que los restaurantes SUBWAY® y sus operaciones sean lo más responsable posible tanto ambiental como socialmente. Cada día se esfuerzan por trabajar de una manera que tenga un impacto positivo sobre el medioambiente, mejorando al mismo tiempo las vidas de los clientes, franquiciados, empleados, proveedores y comunidades en todo el mundo. Creen que hacer uso de buenas prácticas comerciales, respetuosas con el medio ambiente, ayuda a aumentar la rentabilidad de los franquiciados, mejorar la experiencia de todos los clientes, así como ayudar a proteger el planeta. Se comprometen a:
Seguir evolucionando...