Ricostilla y Maggi tricarne
3. Cifras por Compañias
a. Cuantificar las ventas de cada compañía (Quala – Nestle – Unilever), en los últimos tres años (2013-2014-2015).
COMPAÑÍA
2013
VOL.PART
2014
VOL.PART
2015
VOL.PARTQUALA
82.752.000.000
43%
115.852.800.000
44%
167.986.560.000
47%
NESTLE
65.472.000.000
34%
88.387.200.000
34%
118.438.848.000
33%
UNILEVER43.776.000.000
23%
56.760.000.000
22%
68.679.600.000
19%
TOTAL
192.000.000.000
100%
261.000.000.000
100%
355.105.008.000
100%
Esnecesario destacar que en 2013 la categoría de caldos en Colombia vendió $ 192.000 millones de pesos anuales.
Algunos datos y cifras que complementan esta información: (Información suministrada por datos dela compañía, 2013).
La Penetración en el Mercado de caldos es: 63% de los hogares Colombianos compran CALDOS al menos una vez por trimestre, es decir, 2.489.640 Hogares compran caldos concentradospor trimestre.
La Tasa y Gasto: En un trimestre un hogar compra 34 cubos en promedio gastando en promedio $ 7.891.
Frecuencia de Consumo: los hogares compran en promedio caldos concentrados cada 8días, es decir, que van 11 veces a comprar en 3 meses.
Intensidad de Compra: cada vez que va a comprar un hogar adquiere 3 cubos en promedio.
Participan cuatro compañías en esta categoría: Nestle con lasmarcas Maggi (maggi ricolor – maggi tricarne) y Rico, Unilever con Knorr, Quala con Doña Gallina, Ricostilla y trisustancia. De esta forma la intención de los investigadores dada la importancia de ladinámica y penetración en el mercado de esta categoría, reviste especial importancia en indagar la participación y posicionamiento de la marca Doña Gallina en la ciudad 17 de Cali como uno de losmercados más representativos para la compañía, donde hoy logra tan solo un 15,3 % de participación en el mercado.
Análisis de estrategias de cada marca del mercado
Maggi Tricarne (NESTLE)
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