Rompope

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
DE NEZAHUALCÓYOTL

DIVISIÓN: GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN

CARRERA: PROCESOS INDUSTRIALES ÁREA
MANUFACTURA

ROMPOPES THE ONLY EXCEPTION

PRESENTANAlvarado Cortes Oscar Omar
De Haro Ramírez Diego Alberto
Fragoso García Luis Angel
Jiménez Reyes Jaciel
Pérez Onofre Angel de Jesús
Rivera Carrizalez Mónica Guadalupe

PIM - 21

Objetivo:Mostrar una nueva alternativa con gran aceptación en el mercado de rompopes con gran variedad de sabores que cautive a quien lo deguste en el mercado satisfaciendo y agradando el paladar de losdiferentes consumidores.
Nuestro plan a futuro es poder construir pilares de una empresa y así ser conocidos en el mercado.
Conocer los aspectos básicos en el proceso de elaboración de rompope.Justificación:
El presente proyecto pretende ofrecer al consumidor de este tipo de productos una
nueva variedad de sabores de rompope, empezando por la mezcla mango/fresa,
sabor que no se encuentraen el mercado y hacer de esta una bebida más
conocida y consumida en nuestro país, así como dar a conocer las alternativas de
su consumo sea en postres como el arroz con leche o en combinación conalgunas frutas o simplemente cono una bebida ocasional y agradable para el
paladar.

Acompañando los alimentos, o bien como complemento de la tarde y la
sobremesa, es signo de distinciónofrecer una bebida que deje una sonrisa en las
bocas de quienes gustan de disfrutar las bondades de la vida.
Actualmente, México es el país con mayor casos de sobrepeso a nivel mundial,
así comodiabetes tipo 2, razón por la cual es necesario alimentarnos mejor y
reduciendo la ingesta calórica diaria.

Descripción del producto:
 
Es un licor preparado con yemas de huevo de gallina,vainilla, canela, almendra molida, leche de vaca y alcohol, además de ser amarillo y de consistencia espesa.

Nuestro rompope además de contener la anterior composición cuenta con la particularidad de...