Rosáceas: descripción, especies y usos farmaceuticos

ÍNDICE

Introducción 2

Géneros, subfamilias 4

Droga, partes de la planta con los principios activos 7

Principios activos 9

Acción farmacológica y usos 11

Bibliografía 16


1. INTRODUCCIÓN
Rosaceae es una familia de plantas del orden Rosales, subclase Rosidae, clase Magnoliopsida. Es una familia muy importante, por número,importancia económica, y amplia distribución. Comprende unas 3000 especies del más variado aspecto: árboles, arbustos, matas o hierbas. Las hay perennes y anuales. Distribuidas principalmente por las áreas templadas del hemisferio norte.
Hojas: simples o compuestas (paripinnadas o imparipinnadas), casi siempre alternas y estipuladas: acompañadas de unos apéndices basales llamadas estípulas, que, a menudo,se sueldan a la base del peciolo.
Tallos: muy variables: erectos o trepadores, leñosos o herbáceos. Presencia frecuente de modificaciones: espinas y aguijones.
Flores: normalmente hermafroditas (presencia de ambos sexos), y actinomorfas (se pueden dividir en dos partes iguales: simetría bilateral), a veces zigomorfas (un solo plano de simetría, un lado siempre es diferente del otro). Períginas(receptáculo de la flor no soldado al ovario formando una unidad), epíginas (receptáculo de la flor está soldado al ovario formando una unidad), o hipóginas (flor por debajo del ovario). A menudo con un hipanto desarrollado (receptáculo cóncavo y acopado de las flores con ovario ínfero). Cáliz con 5 sépalos libres, a veces con epicalix de 5 piezas. Corola generalmente con 5 pétalos libres, igualesentre sí y simétricamente dispuestos (hay rosáceas, como la sanguisorba, que carecen de corola). Androceo compuesto habitualmente por numerosos estambres libres (en torno a la veintena), a veces estos estambres pueden convertirse en pétalos dando lugar a un mayor número de pétalos del que corresponde a la planta; y diplostémono o polistémono. Gineceo ínfero (ovario por debajo del resto deverticilos (= distintas partes estructurales de la flor))o semiínfero; el gineceo puede tener uno o muchos carpelos: unicarpelar o policarpelar, libres o soldados, cada uno de los cuales lleva uno o varios primordios seminales. Las flores se pueden presentar solitarias o en inflorescencias variadas (racimos, espigas o corimbos).
Frutos: muy variables: aquenio, poliaquenio con receptáculo abombado(eterio) o cóncavo (cinorrodon), drupa, polidrupa (sorosis), folículo, pomo.
Semillas: pequeñas, con embrión recto y endosperma escasa o inexistente.
2. GÉNEROS, SUBFAMILIAS
· Subfamilia Rosoideae: Estípulas bien desarrolladas y persistentes, flores periginas, carpelos con un solo primordio seminal, que maduran en aquenios o drupas, fruto generalmente múltiple, polidrupa, poliaquenio o cinorrodón.1. Filipéndula: estípulas grandes, profundamente dentadas, semiamplexicaules, fruto poliaquenio no encerrado en un hipanto. F. vulgaris, "filipéndula".
2. Rubus, hojas palmaticompuestas, fruto polidrupa, R.. ulmifolius, "zarzamora", envés de las hojas tomentoso-blanquecino; R. caesius, "zarzamora", envés y haz de las hojas concolores R.. idaeus, el "frambueso".
3. Rosa, "rosal, escaramujo",hojas pinnaticompuestas, carpelos encerrados en el hipanto, fruto poliaquenio encerrado por el hipanto (cinorrodón), R.. sempervirens, estilos soldados en una columna; R.. canina, pedicelo floral y folíolos glabros; R.. corymbifera, folíolos pubescentes por el envés; R.. pouzinii, folíolos biserrados; R.. micrantha, folíolos y pedicelos florales pubescentes o glandulosos.
4. Potentilla, flores conepicáliz, estilo persistente en la fructificación, P. erecta, "tormentilla, tormentina", perianto tetrámero; P. reptans, "pie de Cristo, pie de gallina, cinco en rama", perianto pentámero.
5. Fragaria, hojas ternadas, la mayoría en roseta basal, estipuladas, largamente pecioladas, fruto poliaquenio con receptáculo carnoso: F. vesca, sus frutos son las fresas.
6. Alchemilla, sin pétalos, 4...