RUTA DEL SABOR RIOBAMBE O 2
TERCER AÑO DE ADMINISTRACIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA
DISEÑO Y OPERACIÓN DE PAQUETES
TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
Nombre: Gisela Rivera
Tema:
RUTA DEL SABORRIOBAMBEÑO
RIOBAMBA también conocida como “Sultana de los Andes”, “La Ciudad Bonita”, “La Ciudad de las Primicias”, “Corazón de la Patria” por su Historia y Belleza; Te Invita a Disfrutar de unRecorrido que Deleitara tu Paladar.
Datos Generales
Ubicación: se encuentra en el norte de la provincia de Chimborazo, de la cuál es la capital.
Altitud: 2754 msnm
Clima: 14 0C – 23 0C
Moneda: dólarnorteamericano
LOS CEVICHES DE CHOCHOS DEL COLISEO
Dirección: José Veloz y Pichincha
Horario de Atención: 7:00 – 14:00 todos los días.
Costos: desde $ 0,50 a $1,50
Historia: hace muchos añosatrás, estos ceviches eran vendidos en carretas por las aceras de la calle 10 de Agosto y Pichincha, hasta que hubo una reubicación y así es como llegaron al coliseo, según cuenta la Sra. María Guamán quetiene este negocio hace 32 años, este sitio es muy visitado por turistas nacionales como extranjeros, además aquí se ha tenido la grata visita de grandes personajes del país como presidentes, alcaldesy reinas; actualmente al ceviche de chocho también se lo sirve con pechuga de pollo desmenuzado, algo innovador.
MERCADO “LA MERCED”
Dirección: Cristóbal Colón y Guayaquil
EL TRADICIONALHORNADO
Horario de Atención: 7:00 a 18:00 todos los días.
Costos: desde $2,00 a $3,00
Historia: el mercado la merced tiene de 40 a 50 años, donde se vende el típico hornado, los jugos con el hielo delnevado Chimborazo así como productos de primera necesidad entre otros, hace diez años se remodelo este sitio dándole un mejor aspecto, ya que a él asisten personajes públicos y turistas nacionales comoextranjeros, quienes son atendidos con cariño.
LOS JUGOS CON EL HIELO DEL CHIMBORAZO
Horario de Atención: 7:00 a 17:00 todos los días
Costos: desde $0,50 a $1,00
Estos deliciosos y variados...
Regístrate para leer el documento completo.