SÍNTESIS A MICROESCALA DE ÁCIDO FUMÁRICO
Páginas: 3 (587 palabras)
Publicado: 10 de febrero de 2015
PRÁCTICA 7
SÍNTESIS A MICROESCALA DE ÁCIDO FUMÁRICO
OBJETIVOS
Convertir un isómero cis- en un isómero trans-
Diferenciar los isómeros geométricos del ácido 2-butenodioico
INTRODUCCIÓN
Eltermino esteroisómeros se utiliza para designar los compuestos que poseen igual formula molecular e igual conectividad, pero que se distinguen entre sí por la relación espacial de los átomos o gruposdentro de la molécula.
Esto origina dos tipos de estereoisómeros:
Los que guardan entre sí una relación objeto-imagen especular.
Aquellos en los que esta relación no existe
Los primeros sedenominan enantiómeros y los segundos diastereómeros. Un tipo de diastereómeros es el de los isómeros geométricos, que deben su existencia a la imposibilidad de rotación a través de un doble enlace o de unanillo. Al bisectar un doble enlace con un plano que pase por el núcleo de los átomos de éste, dos grupos diferentes entre sí pueden ubicarse de dos maneras con relación al doble enlace.
Ambos delmismo lado
Uno a cada lado del plano
El primer arreglo da lugar a la isomería cis-, en tanto que al segundo origina la isomería trans-. De acuerdo a esto, existen dos ácidos 2-butenodioicos: elcis-2-butenodioico y el trans-2-butenodioico.
RESULTADOS
En las características del producto crudo se observa una textura semejante a la masa, teniendo un color grisáceo amarillento y un olor muydesagradable. Por otro lado, ya recristalizado es de color blanco, no tiene desprendimiento de olores y se observa en forma de cristales.
ANALISIS DE RESULTADOS
Cuando se ioniza un ácido carboxílico, elanión carboxílico que se produce tiene una carga negativa deslocalizada y compartida entre los dos átomos de oxígeno.
Los ácidos carboxílicos en general tienen una Ka de10-5 a 10-3, y son más ácidos quelos alcoholes y el agua (Ka del orden de 10-8 y 10-14 respectivamente)
El grupo hidroxilo permite la formación de asociaciones moleculares por puente de hidrógeno
La asociación de dos moléculas...
SÍNTESIS A MICROESCALA DE ÁCIDO FUMÁRICO
OBJETIVOS
Convertir un isómero cis- en un isómero trans-
Diferenciar los isómeros geométricos del ácido 2-butenodioico
INTRODUCCIÓN
Eltermino esteroisómeros se utiliza para designar los compuestos que poseen igual formula molecular e igual conectividad, pero que se distinguen entre sí por la relación espacial de los átomos o gruposdentro de la molécula.
Esto origina dos tipos de estereoisómeros:
Los que guardan entre sí una relación objeto-imagen especular.
Aquellos en los que esta relación no existe
Los primeros sedenominan enantiómeros y los segundos diastereómeros. Un tipo de diastereómeros es el de los isómeros geométricos, que deben su existencia a la imposibilidad de rotación a través de un doble enlace o de unanillo. Al bisectar un doble enlace con un plano que pase por el núcleo de los átomos de éste, dos grupos diferentes entre sí pueden ubicarse de dos maneras con relación al doble enlace.
Ambos delmismo lado
Uno a cada lado del plano
El primer arreglo da lugar a la isomería cis-, en tanto que al segundo origina la isomería trans-. De acuerdo a esto, existen dos ácidos 2-butenodioicos: elcis-2-butenodioico y el trans-2-butenodioico.
RESULTADOS
En las características del producto crudo se observa una textura semejante a la masa, teniendo un color grisáceo amarillento y un olor muydesagradable. Por otro lado, ya recristalizado es de color blanco, no tiene desprendimiento de olores y se observa en forma de cristales.
ANALISIS DE RESULTADOS
Cuando se ioniza un ácido carboxílico, elanión carboxílico que se produce tiene una carga negativa deslocalizada y compartida entre los dos átomos de oxígeno.
Los ácidos carboxílicos en general tienen una Ka de10-5 a 10-3, y son más ácidos quelos alcoholes y el agua (Ka del orden de 10-8 y 10-14 respectivamente)
El grupo hidroxilo permite la formación de asociaciones moleculares por puente de hidrógeno
La asociación de dos moléculas...
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