sabores nuestros

Páginas: 4 (794 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2013



Alcance
Nuestra empresa “SABORES DE CHILE” se ha inspirado en la naturaleza de nuestro país y la enormidad de recursos que esta puede entregar, reconoce su responsabilidad como productorreconocido con altos estándares de calidad, para ello ha desarrollado documentación como el Sistema de Gestión para asegurar una mayor satisfacción de nuestros clientes y para mejorar la gestiónempresarial con el sistema internacional ISO 22000:2005, sistema la gestión de seguridad alimentaria, requisitos aplicables en cualquier proceso dentro de la cadena productiva.
SABORES DE CHILE haimplementado el proceso de certificación ISO 22.000en ambas plantas de producción, recepción de materias primas, almacenaje y procesos, protegiendo simultáneamente el medio ambiente y al trabajador.
ProductosSABORES DE CHILE, ofrece producto de altos estándares de calidad gourmet de intensos sabores y aromas, para esto entrega una gama de quesos mantecosos, gouda y cremosos, elaborados con ingredientesseleccionados, adicionando frutos secos nacionales, finas hiervas, aliños seleccionados, todos ingredientes originarios de de la zona central de nuestro país a la zona austral.
Política
La política decalidad y seguridad de nuestra empresa es establecida por la alta dirección y aprobada por el Gerente General de “SABORES DE CHILE”, quienes garantizan la documentación de la política de la empresaen cuanto a inocuidad de los alimentos, así podemos ver registros y verificar:
La política constituida es adecuada para el rol que cumple la empresa en la sociedad.
Se encuentra realizada según lanormativa vigente y requisitos del potencial cliente en cuanto a inocuidad.
Es comunicada, implementada y mantenida en todos los lugares de la empresa, siendo visible en la totalidad de esta.
Se deberealizar revisión adecuada y continua según procedimiento definido.
La comunicación es correctamente dirigida dentro de la empresa y hacia el cliente.
Siempre será respaldado por objetivos...
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