saborizantes
Páginas: 3 (611 palabras)
Publicado: 1 de mayo de 2014
INTRODUCCION
En este proyecto voy a hablar sobre cómo se obtiene o como se elabora un saborizante sintético y como lo podemos emplear en nuestra vida diaria.
Y son preparados dediferentes maneras ya sea químicamente o naturalmente.
Artificiales: Obtenidos mediante procesos químicos, que aún no se han identificado productos similares en la naturaleza. Suelen serclasificados como inocuos para la salud.
¿Cómo se obtiene el Politetrafluoroetileno?
Está formado por la polimerización de tetrafluoroetileno:
nF2C = CF2? - {F2C-CF2} –
Que se basa en que atrevesde una gran variedad de mecanismos de reacción que varían en complejidad debido a los grupos funcionales presentes en los monómeros y sus efectos estéricos (si tienen cadenas laterales voluminosas oson monómeros con restricción de rotación... pueden afectar a la polimerización). En la polimerización más sencilla, con alquenos, que son relativamente estables debido al enlace entre los átomos decarbono, los polímeros se forman a través de reacciones radicalarias; por el contrario, reacciones más complejas, como las que implican la sustitución en el grupo carbonilo, requieren síntesis máscomplejas debido a la manera en que reaccionan las moléculas por condensación.
¿Cuál es su nombre químico?
El nombre químico del teflón es Politetrafluoroetileno fue creado por accidente en elaño de 1938 por Roy Plunkett, en Nueva Jersey, mientras que él estaba trabajando para Kinetic Chemicals. Como Plunkett estaba tratando de hacer un nuevo refrigerante de clorofluorocarbonos, el gastetrafluoroetileno en su botella de presión dejó de fluir antes de que el peso de la botella se hubiera reducido a la señalización punto de "vacío". Desde Plunkett estaba midiendo la cantidad de gasutilizado por peso de la botella, se convirtió curioso en cuanto a la fuente del peso, y finalmente recurrió a serrar la botella aparte. En el interior, encontró cubierto con una tela blanca cerosa que...
INTRODUCCION
En este proyecto voy a hablar sobre cómo se obtiene o como se elabora un saborizante sintético y como lo podemos emplear en nuestra vida diaria.
Y son preparados dediferentes maneras ya sea químicamente o naturalmente.
Artificiales: Obtenidos mediante procesos químicos, que aún no se han identificado productos similares en la naturaleza. Suelen serclasificados como inocuos para la salud.
¿Cómo se obtiene el Politetrafluoroetileno?
Está formado por la polimerización de tetrafluoroetileno:
nF2C = CF2? - {F2C-CF2} –
Que se basa en que atrevesde una gran variedad de mecanismos de reacción que varían en complejidad debido a los grupos funcionales presentes en los monómeros y sus efectos estéricos (si tienen cadenas laterales voluminosas oson monómeros con restricción de rotación... pueden afectar a la polimerización). En la polimerización más sencilla, con alquenos, que son relativamente estables debido al enlace entre los átomos decarbono, los polímeros se forman a través de reacciones radicalarias; por el contrario, reacciones más complejas, como las que implican la sustitución en el grupo carbonilo, requieren síntesis máscomplejas debido a la manera en que reaccionan las moléculas por condensación.
¿Cuál es su nombre químico?
El nombre químico del teflón es Politetrafluoroetileno fue creado por accidente en elaño de 1938 por Roy Plunkett, en Nueva Jersey, mientras que él estaba trabajando para Kinetic Chemicals. Como Plunkett estaba tratando de hacer un nuevo refrigerante de clorofluorocarbonos, el gastetrafluoroetileno en su botella de presión dejó de fluir antes de que el peso de la botella se hubiera reducido a la señalización punto de "vacío". Desde Plunkett estaba midiendo la cantidad de gasutilizado por peso de la botella, se convirtió curioso en cuanto a la fuente del peso, y finalmente recurrió a serrar la botella aparte. En el interior, encontró cubierto con una tela blanca cerosa que...
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