sales yodadas y tipos de sales

Sales




Química


Sal yodada

La sal yodada es sal artificial que contiene yodo añadido en forma de la sal yodato de sodio. La sal común o sal de mesa se yoda para cubrir las carencias nutritivas de este elemento en algunas dietas. En la Unión europea existen países con una proporción importante de la población expuesta a la deficiencia de yodo1 como puede ser España o Alemania.En Australia.2 La sal yodada se puede conseguir en la mayoría de los supermercados y las informaciones sobre el contenido indican que la sal es yodada, resulta prácticamente imposible distinguir a simple vista si la sal es yodada o no.

Usos nutricionales
Se emplea generalmente para combatir y/o prevenir situaciones de deficiencia de yodo (generalmente por la ausencia de algunas verduras) en elorganismo debido a dietas locales que pueden afectar a la glándula tiroides, que de otra forma podrían generar bocio. Algunas agencias de alimentación como la de Estados Unidos aconseja el empleo diario de 150 microgramos en la dieta de los hombre y mujeres adultos.3 La falta de yodo puede causar demencia,4 Otras agencias de alimentación como la australiana recomiendan sin embargo dosis de 200μg/día. La ausencia de dietas en yodo puede dar lugar a graves consecuencias en el feto durante la gestación.5 Estas cantidades equivalen a un rango que puede ir entre los dos y seis gramos de sal yodada[cita requerida].
Algunos países hacen campañas de inclusión de la sal yodada en alimentos tales como el pan (ofreciéndola gratuitamente a los panaderos), incluyéndola en la comida de los colegios.Beneficios y riesgos de la sal yodada
Habitualmente, a pesar de que es mala para algunas cosas, la sal se utiliza como aderezo y complemento a nuestras comidas, para darle el sabor a las comidas que sólo la sal puede darle, para que no estén sosas y tengan otro sabor.
La sal, sobre todo en exceso, puede causar hipertensión y retención de líquidos, entre otras cosas.
La Organización Mundialde la Salud y otras organizaciones y entidades de la salud recomiendan tomar alimentos ricos en yodo debido a sus beneficios para nuestra salud, sobre todo en caso de embarazo y lactancia por los beneficios que pueden dar a la criatura tanto como a la madre.
La sal yodada nos da los minerales necesarios para el organismo. Hay muchos alimentos marinos que tienen yodo, a parte de la sal yodada, yson el pescado, mariscos y agua. Es importante una buena alimentación con estos alimentos y sal yodada (en vez de la normal), teniendo en cuenta también que el precio de la sal yodada es muy económico en la actualidad.
El yodo entonces es un mineral muy importante en nuestra dieta, lo que no quiere decir que debamos pasarnos con él ya que lo necesitamos en cantidades muy pequeñas peroimprescindibles.
Es bueno para la tiroides y personas con problemas tiroideos, es bueno para quemar el exceso de grasa y reducir el colesterol, cuida nuestro cabello, nuestras uñas, nuestros dientes, estimula el funcionamiento de nuestro organismo y tiene otras propiedades buenas para nuestro cuerpo tanto a nivel interno mediante su consumo como a nivel externo mediante su aplicación.
Pon sal yodada en tucuerpo y empieza a notar los beneficios, lo ideal es que cambies la sal de toda la vida por la sal yodada.

Sales
Una sal es un compuesto químico formado por cationes (iones con carga positiva) enlazados a aniones (iones con carga negativa). Son el producto típico de una reacción química entre una base y un ácido, donde la base proporciona el catión y el ácido el anión.
La combinación químicaentre un ácido y un hidróxido (base) o un óxido y un hidronio (ácido) origina una sal más agua, lo que se denomina neutralización.
Un ejemplo es la sal de mesa, denominada en el lenguaje coloquial sal común, sal marina o simplemente sal. Es la sal específica cloruro de sodio. Su fórmula moleculares NaCl y es el producto de la base hidróxido sódico (NaOH) y ácido clorhídrico, HCl. En general,...