Salud publik

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Curso Virtual sobre el Control de la Infección
SENA – Regional Antioquia
Centro de Servicio a la Salud

ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE
UNIDAD Nro. 1

Vivimos con los microorganismospermanentemente; aunque no nos damos cuenta de su presencia sino ocasionalmente.
Para acercarnos un poco más a su conocimiento, comience por realizar una pequeña investigación en su institución; para ello,averigüe con el personal medico y/o de Laboratorio, lo siguiente:

a. ¿Son todos los microorganismos peligrosos para las personas?

En la naturaleza así como habemos personas buenas también hay malas,al igual que los microorganismos nada más que la única diferencia es que nosotros lo hacemos con raciocinio y ellos ya es así su función biológica.

b. Consulte algunos microorganismos quepresten beneficios para el hombre y en que campos.

 Los beneficios que prestan los microorganismos al hombre son varios y de distintas características, como por ejemplo, en el mantenimiento del buenestado de salud del organismo ( flora intestinal normal ), en la intervención de la elaboración de algunos alimentos (levadura de cerveza en la elaboración deL pan y algunos derivados, prebioticos yprobioticos, lactobacilluus presentes en el yogurt, etc. ) y otras como los fermentos, que intervienen en el desarrollo de la cadena alimenticia, ya que provocan putrefacciones, es decir descomposición dela materia orgánica....y estos últimos, actúan de la siguiente forma, los vegetales y animales muertos sirven de alimento a millones de bacterias que originan la putrefacción y desintegración de lamateria orgánica, transformándola en nitratos que fertilizan el suelo y son absorbidos por las plantas, que a su vez sirven de alimentos a animales y a las personas.

c. ¿Qué condiciones requierenlas bacterias para su crecimiento?

Temperatura, grado de humedad y presión de oxígeno adecuado, así como un grado correcto de acidez o alcalinidad

d. ¿Es importante conocer la forma de las...
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