Salud

Nuevas Maneras Absurdas Con las Que Splenda lo Está
Engañando

El Dr. Mercola habla sobre Splenda y por qué debería evitar su
consumo.
Fuentes:


Splenda.com



Green Med Info

Comentarios del Dr. Mercola
Algunas veces usted solo tiene que sentarse y reírse de los
absurdos métodos empleados por la industria alimenticia para
engañarlo y manipularlo. Tomemos Splenda como ejemplo,su sitio
web ahora promociona tres nuevas versiones “mejoradas”:
Splenda con:
1. Vitamina B
2. Antioxidantes
3. Fibra

Por supuesto, ellos afirman que estas son “tres nuevas formas
inteligentes para endulzar” su comida y sus bebidas. Nada podría
estar más lejos de la realidad. De hecho, ¡son puros disparates! es
probable que Splenda (sucralosa), la cual es un endulzante artificialcomo el aspartame, dirija su salud en la dirección incorrecta y no
hay nada inteligente en eso…
El consumir endulzantes artificiales puede causar alteraciones en su
bioquímica, y si usted toma soda de dieta con el fin de perder peso,
eso no le ayudará. La mayoría de los estudios han demostrado
claramente que las bebidas dietéticas o light en realidad
pueden duplicar el riesgo de obesidad ya queestimulan su apetito,
aumentando el deseo por carbohidratos y estimulan el
almacenamiento de grasa.
Hace varios años, escribí un libro llamado Sweet Deception, en el
que expongo las muchas preocupaciones relacionadas con el
consumo de endulzantes artificiales. Es un libro con una
investigación muy bien hecha y tiene tanta validez el día de hoy
como la tenía cuando lo escribí. Tardé más detres años y tuve a
cinco profesionales en la salud trabajando conmigo. El fabricante
de Splenda, Johnson & Johnson hizo que su bufete de abogados me
escribiera una carta de 20 páginas en la que amenazaban con
demandarme si publicaba el libro.
No hace falta decir que el libro fue publicado y ellos no me
demandaron ya que toda la información era verdadera.

Splenda No es un Producto SinCalorías
Splenda utiliza una serie de estrategias engañosas para vender su
producto, para empezar en realidad no es un endulzante “sin
calorías”.
La sucralosa es 600 veces más dulce que el azúcar, por lo que si la
vendiera por sí sola no podrían ser capaces de empacarla—cada
sobre contendría tan sólo un par de granos, los cuales serían
suficientes para endulzar una taza de café. Por lo tantotienen que
agregarle un agente que lo extienda como la maltodextrina- que es
un azúcar.
Entonces, casi el 99 por ciento del sobrecito de Splenda es azúcar, y
tan sólo el uno por ciento es sucralosa. Cada sobre tiene en
realidad cuatro calorías pero como la cantidad de azúcar es menor
a un gramo, ellos lo cambian diciendo que es “sin calorías” debido a
una deficiencia en los reglamentos sobreetiquetado.
Sin embargo, también hay otra razón por la que pueden hacer esta
afirmación.
La sucralosa es un químico sintético creado en un laboratorio. En el
proceso de patentado de cinco pasos, tres moléculas de cloro son
agregadas por cada molécula de sucrosa (azúcar).
Algunos argumentarán que los alimentos naturales también
contienen cloruro, lo cual es verdad. Sin embargo, en alimentosnaturales el cloruro está conectado con enlaces iónicos que se
desintegran fácilmente… pero en Splenda, están conectados por
enlaces covalentes que no se desintegran. De hecho, en la
naturaleza NO existen enlaces covalentes de cloruro en

componentes orgánicos—estos solo existen cuando son hechos
sintéticamente por la mano del hombre. A parte de Splenda, otros
ejemplos de compuestossintéticos de enlaces covalentes de
cloruro son:


DDT



PCB´s



Agente naranja

Ahora, su cuerpo no posee encimas para romper estos enlaces
covalentes de cloruro. ¿Por qué será? Porque nunca ha existido en
la naturaleza, por lo que el cuerpo humano nunca había tenido la
necesidad de enfrentarlo, y ya que ni se rompen ni se metabolizan
en su cuerpo, ellos pueden afirmar que no...