Salud

La planta de Perejil, cuyo nombre científico es Petroselinum crispum, posee varias propiedades medicinales, las cuales están dadas por sus componentes. El perejil es un excelente diurético, ademáspresenta propiedades de emenagogo y anestésico, principalmente de aplicación externa.
Otra propiedad medicinal de la planta del perejil es la carminativa. Esta especie también posee propiedadesdigestivas. Popularmente se considera al perejil como un afrodisíaco.
Los principales beneficios curativos del perejil son:
• Como diurético el perejil estimula la función renal facilitando laeliminación de líquidos del organismo. Debido a esta propiedad es muy útil para tratar casos de cistitis. Además, resulta ser un excelente depurador del organismo.
• Debido a las propiedades comoemenagogo que posee el perejil, ayuda a aliviar los dolores y problemas asociados a la menstruación.
• El perejil posee propiedades digestivas, por lo cual resulta ser un excelente tratamiento para los problemas en la digestión, como el estreñimiento.
• El perejil es considerado como un afrodisíaco natural, además aumenta la producción de estrógenos, por lo cual es muy recomendado, en especialpara las mujeres en la etapa de la menopausia.
• El perejil posee propiedades anestésicas, debido a esto disminuye los dolores ocasionados por golpes y caídas.
El perejil es una hierba que seutiliza principalmente como condimento aromático para realizar distintas preparaciones.

Su composición química es la responsable de los beneficios del perejil para perder peso, sus componentes son:• Licina (aminoácido esencial).
• Vitamina C.
• Vitamina E.
• Pro caroteno, precursor de la vitamina A.
• Aceites esenciales como el apiol y la miristicina entre otros.
•Flavonoides, esencial para considerar al perejil un excelente antioxidante.
• Fósforo.
• Calcio.
• Hierro, entre otros.
Gracias a su composición química tan rica en nutrientes, se puede...