Sangre

Universidad Autónoma de Nuevo León
Facultad de Salud Pública y Nutrición





Anatomía y Fisiología ll






Dr. Ángel Ling






La sangre es un tejido conectivo compuesto poruna matriz extracelular de líquido llamado plasma, en la cual se disuelven diversas sustancias y se encuentran numerosas células y fragmentos celulares en suspensión. El líquido intersticial es el quebaña las células del organismo y es constantemente renovado por la sangre. La sangre transporta oxígeno desde los pulmones y nutrientes desde el tracto gastrointestinal. El oxígeno y los nutrientesdifunden subsecuentemente desde la sangre hacia el líquido intersticial y de allí a las células del cuerpo.

Funciones de la sangre
La sangre tiene tres funciones:
Transporte. La sangre transportaoxígeno desde los pulmones hacia las células de cuerpo y dióxido de carbono desde las células hasta los pulmones, para exhalarlo con la espiración. También lleva nutrientes desde el tractogastrointestinal hacia las células y hormonas desde las glándulas endocrinas hacia otras células. Transporta calor y productos de desecho hacia diferentes órganos para que sean eliminados del cuerpo.Regulación. La sangre circulante ayuda a mantener la homeostasis de todos los líquidos corporales. Ayuda a regular el pH por medio de utilización de sustancias amortiguadoras. También contribuye en el ajustede la temperatura corporal a través de las propiedades refrigerantes y de absorción de calor del agua presente en el plasma sanguíneo y su flujo variable a través de la piel.

Protección. La sangrepuede coagularse, lo cual previene su pérdida excesiva del sistema circulatorio tras una lesión, los glóbulos blancos nos protegen de las enfermedades llevando a cabo la fagocitosis.

Característicasfísicas de la sangre
La sangre es más densa y viscosa que el agua, y al tacto resulta levemente pegajosa. Su temperatura es de 38°C, alrededor de 1°C por encima de las temperaturas oral o rectal,...