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Proteínas
Son macromoléculas biológicas poliméricas en donde los monómeros son aminoácidos (Aaa). Los aminoácidos tienen una estructura química. Todas tienen nh2 y un c. Cada codón significa unAaa. La secuencia de Aaa lineal se denomina polipéptido. Es la estructura primaria. Esta se doblan a si mismas y forman la segunda estructura, que puede ser en forma de alpha hélice, o de hoja plegadabeta. Cuando se unen los plegamientos, se forma la tercera estructura; y cuando se unen las estructuras terciarias producto de dos genes distintos se forma la estructura cuaternaria (proteína). Todaslas proteínas comienzan con metionina.

Las proteínas pueden ser:
• Estructurales: Le dan estructura a la célula.
• Funcionales: Llevan a cabo alguna función biológica (modificación desustancias). Estas proteínas son denominadas encimas. Estas compuestas por Aaa plegables que dan una apariencia 3D.

Las encimas poseen un sitio activo en donde entra y elige solo una sustancia queencaja en este, y cuando entra, la encima la modifica. También posee un sitio alostérico, que es el sitio donde se unen los activadores de la encima. La reacción química tiene que ocurrir naturalmente.La encima regula la velocidad de la reacción química. Los catalizadores son sustancias que regulan la velocidad de la reacción química. Por ejemplo, la encima es un catalizador biológico.

Todoeste proceso gasta ATP y ADP. El proceso solo funciona cuando no hay productos en el medio. Hay encimas que tienen más de un sitio alostérico.

Metabolismo
Es el conjunto de reacciones químicas quetienen lugar dentro de las células de los seres vivos
Duplicación del ADN/Replicación del ADN

Encima 1: Corta el ADN, haciendo que se desenrolle un pedazo de ADN.
Encima 2: Agarra el nucleótidode ARN y los agrupa como corresponde, fabricando dos hebras. Del otro lado, fabrica pequeños fragmentos al revés. Esta encima lleva la información del gen para ser traducida.
Encima 3: Une los...