saus y nutricion



TABLA DE CONTENIDO



1. RESUMEN…………………………………………………………………..
2. ABSTRACT…………………………………………………………………
3. INTRODUCCION…………………………………………………………...
4. JUSTIFICACION……...…………………………………………………….
5. OBJETIVO GENERAL…………………………………………………….
6. OBJETIVOS ESPECIFICOS………………………………………………
7. MARCO TEORICO…………………………………………………………
7.1 DEFINICION NUTRICION…………………………………………….
7.2 ¿QUE ALIMENTOS DEBEMOS INGERIRPARA CUMPLIR CON
ESTOS REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES?..........................
7.3 IMPORTANCIA DE LA NUTRICION…………………………………
7.4 REQUERIMIENTOS DE LOS DISTINTOS NUTRIENTES
EN LA MUJER DEPORTISTA……………………………………….
7.5 ÍNDICE GLUCÉMICO DE ALIMENTOS CORRIENTES…………..
7.6 REQUERIMIENTOS IMPORTANTES PARA
LA MUJER DEPORTISTA……………………………………………
7.6.1 APORTE DE VITAMINAS Y MINERALES………………….
7.6.2VITAMINAS A TENER EN CUENTA …………………………
7.6.3 MINERALES A TENER EN CUENTA ……………………….
7.7 FORMAS DE ORGANIZAR LAS DIETAS………………………….
7.7.1 DIETA TRADICIONAL Y DIETA METABOLICA……………..
7.8 ENFERMEDADES POR UNA MALA NUTRICION EN LAS
MUJERES DEPORTISTAS…………………………………………..
7.8.1 LA TRIADA………………………………………………………
7.8.2 DIAGNOSTICO DIFERENCIAL ENTRE ANOREXIA
NERVIOSA Y MALA ALIMENTACION EN
MUJERESATLETAS…………………………………………..
7.8.3 RETARDO EN LA MENARQUIA.…………………………….
7.8.4 AMENORREA………………………………………………….
7.8.5 AMENORREA INDUCIDA POR EJERCICIO……………….
7.8.6 OSTEOPOROSIS………………………………………………
7.8.7 EFECTOS NEGATIVOS DEL EJERCICIO SOBRE
EL HUESO……………………………………………………...
7.8.8 FACTORES DE RIESGO……………………………………..
7.8.9 DIAGNOSTICO Y TRATAMIENTO………………………….
8. EJERCICIO FISICO………………………………………………………
8.1TRATAMIENTO CON MEDICAMENTOS………………………….
8.2 LABOR DE LOS ENTRENADORES EN LA
PREVENCION Y TRATAMIENTO…………………………………..
8.3 PREOCUPACIONES NUTRICIONALES…………………………..




9. ENCUESTAS……………………………………………………………...
10. ANALISIS DE RESULTADOS…………………………………………..
11. CONCLUSIONES…………………………………………………………
12. BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………RESUMEN

En este trabajo queremos mostrar las diferentes necesidades de alimentación en los deportistas dependiendo de la actividad física que se desarrolla puesto que no en todos los deportes o actividades físicas se puede tener la misma dieta, todo deportista necesita una diferente dieta para mantener su masa muscular y sus necesidades fisiológicashasta en las mismas prácticas deportivas .
Mostraremos dietas en diferentes deportes para mostrar las diferentes necesidades de alimentación para cada deportista.

También mostraremos las clases de desordenes alimentarios que han tenido deportista para poder logra un mejor desempeño en sus actividades deportivas



































ABSTRACTIn this work we want to show the different needs of nourishment in the sportsmen depending on the physical activity that develops since not in all the sports or physical activities it is possible to have the same diet, everything sportswoman needs a different diet to support her muscular mass and her physiological needs shaft in the same sports practices.
We will show diets in different sportsto show the different needs of nourishment for every sportswoman.
Also we will show the classes of food disorders that have had sportswoman for power it she achieves a better performance(discharge) in her sports activities




































INTRODUCCIÓN



La presente investigación se refiere al tema de la nutrición en mujeresdeportistas, en el cual podemos definir las consecuencias de una buena y mala alimentación, con ello las mujeres deportistas o atletas requieren de una dieta la cual les ayudara a proporcionar una nutrición adecuada para el entrenamiento, la recuperación y el alto nivel de exigencia de los diferentes deportes que practican, pero igualmente se han demostrado que con esto las mujeres en su mayoría pueden...