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ELEMENTOS ESENCIALES EN EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS

RESUMEN
En la actualidad se sabe que los organismos vegetales están compuestos, casi en su totalidad de tres
elementos fundamentales; el C, H y O. Las plantas obtienen tanto el carbono como el oxígeno directamente
del aire por fotosíntesis mientras que el hidrógeno procede directa o indirectamente del agua del suelo. Las
plantas, noobstante, son incapaces de vivir solamente a base de aire y agua, necesitando elementos
químicos que, por lo general, les son proporcionados provenientes de las sustancias minerales del suelo.
Estos elementos son, principalmente: N, P, K. Ca, Mg, S, B, Cl, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn.
CRITERIOS DE ESENCIABILIDAD
Estos criterios de esenciabilidad fueron establecidos por Arnon y Stout en 1939 y, sonenumerados a
continuación:
1. Un elemento no puede considerarse como esencial a menos que su ausencia haga imposible completar
las etapas vegetativas o reproductivas de su ciclo vital.
2. La deficiencia ha de ser específica del elemento en cuestión, y sólo puede ser evitada o corregida
mediante el suministro de aquél.
3. El elemento ha de estar directamente implicado en la nutrición de la planta,con independencia de sus
posibles efectos en la corrección de condiciones desfavorables, químicas o microbiológicas, del medio
externo.
Aunque estos criterios han sido aceptados como válidos y plenamente aplicados a todos los seres vivos,
algunos investigadores consideran que el segundo criterio no es totalmente correcto. Por ejemplo, se
requiere molibdeno para la fijación del N por bacteriasdel género Azotobacter sp. Sin embargo, en algunas
especies de este género el molibdeno puede ser sustituido por el vanadio. Otro ejemplo es el del sodio que
no se considera esencial para todas las plantas, pero se ha demostrado en la práctica que su presencia
incrementa el rendimiento en numerosos cultivos. Por lo tanto, desde el punto de vista económico, el sodio
debería ser considerado unelemento esencial.
Por lo general, la cantidad de macronutrientes que necesitan absorber las plantas para poder desarrollar su
ciclo de vida es sensiblemente mayor que la de micronutrientes.

ELEMENTOS ESENCIALES PARA EL DESARROLLO DE LAS PLANTAS.
Se conocen 16 elementos químicos esenciales para el crecimiento de las plantas, se dividen en dos grupos:
no minerales y minerales.
Losnutrimentos no minerales son: Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, se encuentran en el aire y en el agua, son
utilizados por la fotosíntesis = CO2 + H2O
O2 + C6H2O.
Los nutrimentos minerales son: N, P, K. (Macronutrientes); Ca, Mg, S, B, Cl, Cu, Fe, Mn, Mo, Zn
(micronutrientes).

E Esenciales para las plantas

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Elemento
Carbono C
Hidrógeno H
Oxígeno O

Nitrógeno N

Fósforo P

Potasio KCalcio Ca

Magnesio
Mg

Azufre S

Hierro Fe

Manganeso
Mn

Funcionamiento
El carbono y el oxígeno son absorbidos por las plantas en
forma de CO2, mientras que el hidrógeno es absorbido en
forma de H2O, principalmente por las raíces. Estos
elementos se procesan en la fotosíntesis que producen tanto
C6H12O6 (glucosa) y O2 (oxígeno). El O2 se desecha a la
atmósfera y el C6H12O6 esusado por la planta para su
desarrollo y almacenado como reserva. El O2 es usado por
los animales en procesos de respiración o por las mismas
plantas para respirar, mientras que la glucosa no usada por
las plantas es consumida por los animales.
El N interviene en la fotosíntesis siendo parte importante de
la molécula de clorofila. El nitrógeno es absorbido por las
raíces de las plantas enforma de nitrato. La falta de
nitrógeno es grave en las plantas. Se presentan amarillas y
tienen dificultades para desarrollar nuevas hojas.
El P es un elemento crucial en el desarrollo de las plantas,
pues forma parte de las cadenas energéticas de las plantas en
unión al C, O, H y O. Es importante en la composición del
Trifosfato de adenosina C10H16N5013P3. Su carencia en
maíz se manifiesta...