Segmentación Backus
PLANEAMIENTO
Caso Pilsen Trujillo
Integrantes:
-Jennifer Berrocal
-Ricardo Cabrera
-María Alejandra Guzmán
-Anika López Pinto
Classified - Internal useAnálisis del Sector
El sector cervecero peruano presenta un elevado potencial de crecimiento por
2 razones:
• Bajo consumo per cápita en relación a otros países de la región y
• Mejora de losingresos de la población en los último años (lo cual impulsa
al consumo interno)
Consumo Per Cápita de Cerveza en
litros en el 2011
89
57
61
Brasil
Mexico
44
Perú
Fuente:http://coleccionistadecervezas.wordpress.com/2011/06/04/los-paises-donde-se-toma-mas-cerveza-en-el-mundo/
Venezuela
Historia
Historia
En julio 2005, Ambev Perú inicia operaciones con la marcaBrahma. En esta
época de produce una importante caída en el precio de la cerveza.
Marcas que compiten en el mercado cervecero al cierre del 2011:
Empresa
UCPBJ
Ambev
Aje
Grupo TorviscoCervecería Amazónica
Marcas producidas
Cristal, Pilsen Callao, Pilsen Trujillo,
Cusqueña, Barena, Arequipeña, San
Juan, Malta Cusqueña, Pilsen Polar,
Miller y Peroni.
Brahma, Zenda
Franca, Club,Tres Cruces
Anpay
Iquiteña, Ucayalina
Backus en la actualidad
A pesar del ingreso de Ambev y posteriormente Aje el principal objetivo de
Backus, de mantenerse como la primera cervecera delpaís, no se ha visto
afectado.
Backus en la actualidad
El cambio en el modelo comercial de Backus se centra en atender un nuevo
segmento (Economy) identificado debido a la entrada de Ambev.Segmentación del Portafolio de cervezas
Backus considera 6 clusters o tipos de consumo de sus productos: En casa,
socializando, comiendo fuera de casa, divirtiéndose, en eventos especiales ymayoristas.
Sobre estos tipo de consumo segmenta actualmente su portafolio de cervezas en:
• Mainstream :
-Cristal (Antes: La cerveza de los peruanos. Ahora: La
cerveza que une a los peruanos)
o...
Regístrate para leer el documento completo.