seguridad alimentario y nutricional

DEDICATORIO Y AGRADECIMIENTO
A Dios
Por habernos ayudado durante este tiempo que trabajamos en conjunto y por darnos la paciencia y el conocimiento suficiente que aportamos al momento de trabajar que nos ayudó en las buenas y en las malas.

A NUESTROS PADRES
La oportunidad que nos dieron de estudiar, y por el sacrificio que hicieron desde que éramos niños hasta el día de hoy y por avernosapoyado económicamente y por comprendernos en los momentos más difíciles de nuestras vidas y tenernos mucha paciencia.
A NUESTRAS AMISTADES
En apoyarnos incondicionalmente, y necesario que fue de gran utilidad en esta etapa de nuestra investigación y por aportarnos algunos conocimientos que fueron de gran utilidad para nosotros.
A NUESTRO INSTITUTO -INED-
Por habernos aceptado en susinstalaciones especialmente al director por avernos dado la clave del éxito.
AL ASESOR GASPAR REANDA PABLO
Por habernos guiado en el camino adecuado para presentar el mejor trabajo y el conocimiento que nos impartió.
A NOSOTROS MISMOS
Por el gran esfuerzo que hicimos al trabajar en conjunto y por aportar ideas al trabajar.
A NUESTRAS FAMILIAS
Por habernos ayudado durante el lapso de tiempoque trabajamos dándonos un espacio donde quedarnos.


INTRODUCCIÓN
La seguridad alimentaria y nutricional es la base fundamental para tener una vida plena, gozando de una buena alimentación sana y por supuesto de calidad, tanto en nuestro hogar, centro educativos, en el área laboral y en distintas organizaciones de la comunidad.
La alimentación es lo más importante en nuestras vidas,porque nos mantiene activos y con energía, esta es la razón por lo que debemos cuidar todo lo que ingerimos en nuestros hogares para que no nos causa daño a la salud, es por este motivo que en el presente investigación - acción que presentaremos considerando, en donde vamos a saber si todos los alimentos que ingerimos nos trae beneficios o perjuicios para nuestra salud.
Es muy importante ingerirlos alimentos de calidad, no obstante, depende de los factores que se están viendo en nuestro país Guatemala, como lo económico y educativo, por eso en la actualidad hay muchas áreas educativos que están al borde de una mala educación para su salud por no tener una buena ingresos económicos y por la falta de apoyo en los centros educativos.
Toda persona tiene derecho de alimentarse bien noimportando los recursos económicos, los padres deben de buscar un buen empleo para que pueda mantener a su familia con una alimentación adecuada para que los hijos no llegan a las enfermedades provenientes de la mala nutrición si no que siempre deben de estar sanos y salvos.
La alimentación consiste en proporcionar al cuerpo los nutrientes que necesita no solo para estar en forma, sino, ante todopara vivir. Para que tengamos un cuerpo, mente sano y fuerte debemos de dar el paso y ver la seguridad alimentaria en nuestro país es una de las armas para deshacernos de la desnutrición.
Uno debe alimentarse bien porque es importante e imprescindible para la vida diaria. La cantidad de proteínas, grasas, azúcares, vitaminas y otros nutrientes es básica para que nuestro cuerpo funcionecorrectamente, por eso es muy importante hablar sobre la nutrición y su clasificación, ya que esto nos ayudará a proporcionar a nuestro cuerpo, vitaminas y minerales que es lo primordial en nuestro andar cotidiana, porque cada una de las personas son los encargados de modificar o destruir a los organismos, para evitar la desnutrición y tener una buena seguridad alimentaria y nutricional, para poder prevenirenfermedades en los niños, jóvenes y adultos como la diarrea, diabetes y bajo de peso, etc.
ÍNDICE
HOJAS PRELIMINARES
Presentación
Información general
Dedicatoria y Agradecimiento
Introducción

FUNDAMENTOS LEGALES 1
Capítulo i: disposiciones generales 1
Artículo 1. Concepto. 1
Artículo 3. Política. 1
Artículo 4. Coordinación. 1
Artículo 5. Participación 2
OBJETIVO...