semillas calabaza

1. Al igual que las semillas de girasol y la chía, las pepitas son una excelente fuente de omega 3 y omega 6, sustancias que ayudan regular el colesterol, disminuyen la artritis, previenen el cáncerde mama y aligeran los síntomas negativos del síndrome premenstrual.
Al igual que las semillas de girasol y la chía, las pepitas son una excelente fuente de omega 3 y omega 6, sustancias que ayudanregular el colesterol, disminuyen la artritis, previenen el cáncer de mama y aligeran los síntomas negativos del síndrome premenstrual.
2. Las pepitas de calabaza aportan gran cantidad de minerales.Una taza de pepitas tiene el 16% del manganeso recomendado, 42% de magnesio, 44% de zinc y 12% de la dosis diaria recomendada de hierro. Esta concentración de minerales puede ayudar a prevenirAlzheimer, problemas cardiovasculares, diabetes, depresión y osteoporosis.
Las pepitas de calabaza aportan gran cantidad de minerales. Una taza de pepitas tiene el 16% del manganeso recomendado, 42% demagnesio, 44% de zinc y 12% de la dosis diaria recomendada de hierro. Esta concentración de minerales puede ayudar a prevenir Alzheimer, problemas cardiovasculares, diabetes, depresión y osteoporosis.
3.Como la quinoa, la semilla de calabaza es un macronutriente con gran cantidad de proteína vegetal. Dos puños de pepitas tienen más proteina que un vaso de leche. (100 gramos de pepita aportan 30 g deproteína). Por si fuera poco, tienen la propiedad de proteger al hígado.
Como la quinoa, la semilla de calabaza es un macronutriente con gran cantidad de proteína vegetal. Dos puños de pepitastienen más proteina que un vaso de leche. (100 gramos de pepita aportan 30 g de proteína). Por si fuera poco, tienen la propiedad de proteger al hígado.

Lo que le da a las calabazas su color anaranjadoo amarillo son los carotenoides y polifenoles, sustancias que tienen propiedades antioxidantes. Las pepitas también tienen esas sustancias y en mucho mayor concentración, por lo que ayudan a...