Seminario

RESUMEN
La razón de implementar un SGC en una empresa como Chemise a la Carte es poder mejorar las diversas áreas de oportunidad las cuales detectamos en el estudio de dicha empresa comenzando con 5 S ya que es una herramienta fácil de implementar y que servirá como plataforma para la mejora continua de la empresa.
Siendo Chemise a la Carte una empresa nacional hemos detectado que el mercado alque va dirigido su producto es de gran demanda e interés, situación por la cual a pesar de la deficiencia en la administración y poco control sobre el proceso de la elaboración del producto, es una empresa solida y autosustentable.
Mencionado lo anterior la implementación de las 5 S en la empresa nos permitirá reestructurar el sistema de administración y de producción elevando las ganancias deun 25% a un 35% permitiéndole hacer proyectos más ambiciosos como por ejemplo la creación de una nueva fábrica y la introducción al mercado Norte Americano.
INTRODUCCION
Chemise a la Carte es una empresa dedicada a la confección de ropa de alta costura a la medida exclusiva de cada cliente. Su gama de productos se extiende desde trajes completos pasando por todas sus variables hasta camisas devestir en sus distintos estilos, siendo estas últimas el fuerte de la empresa y su principal fuente de ingresos.
La tendencia evolutiva del mercado y la competitividad dentro de la industria mundial, a obligado a las empresas de diferentes giros y aplicaciones a ser cada vez más exigentes en la calidad, eficacia y costo de los productos, esto nos a llevado a desarrollar y poner en prácticadiversas filosofías de calidad, la mayoría de ellas de origen Japonés que ya han sido llevadas a cabo en diversas empresas con gran éxito y beneficios.
Es así que para trabajar las áreas de oportunidad en Chemise a la Carte se a determinado implementar el método denominado 5 S ya que es la herramienta más adecuada a las necesidades primarias de la empresa, decisión que fue tomada por un estudio yrevisión previo a la cual fue sometida dicha compañía.

OBJETIVO
Aplicar en Chemise a la Carte una herramienta de calidad 5’s para tener un orden y mejor desempeño en los procesos de producción.

DELIMITACION
Este proyecto abarcara todas las áreas de chemise a la carte, será presentado y comenzará a implementarse en las próximas semanas arrojando resultados favorables para seguir en vías deexpanción.

JUSTIFICACION
Iimplementaremos un SGC para organizar los departamentos de la empresa, ya que en la visita a la empresa se detectaron ciertas deficiencias en los procesos en la elaboración de las camisas a si mismo en la atención al cliente e incluso en la administración.

HIPOTESIS
La solución más viable al problema del proceso es la siguiente:
Una vez identificando todos lospuntos críticos del proceso de la fabricación de camisas en la Empresa y gracias al análisis del problema y a las propuestas de mejora se logrará la flexibilidad en la fabricación de las camisas, mediante la utilización de las 5’s, permitiendo el manejo de los diversos volúmenes, tanto grandes como pequeños, para así obtener un mayor retorno de inversión.

Planteamiento del problema
En laactualidad todas las organizaciones alrededor del mundo, en todos los giros y ramos comerciales e industriales, están sometidas a una gran y constante competencia sin fin, es por ello que las que sean más flexibles y adaptables al cambio serán las que podrán obtener una verdadera ventaja competitiva en el mercado sobre sus contendientes.
Una manera de obtener flexibilidad, adaptabilidad al cambio yventaja competitiva es definiendo claramente las actividades individuales y grupales que se llevan a cabo dentro de la Organización, así como los procesos a aplicar, con la finalidad de recibir la participación homogénea de los empleados, lograr los mejores resultados para la empresa y los beneficios específicos que esperan todos sus integrantes, clientes, entes externos relacionados a la misma....