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BACHILLERATO
BIOLOGÍA I

Por: MA. EUGENIA DE LA C. VENEGAS CASTRO
Enero del 2010

UNIDAD II
BIOLOGÍA CELULAR

Sesión: 21 2.3 Metabolismo celular

2.3.7 Respiración
• Aerobia• Anaerobia
• Fermentación

De qué trata la clase:
El catabolismo comprende el metabolismo de degradación oxidativa de las moléculas orgánicas, cuya finalidad es la obtención de energíanecesaria para que la célula pueda desarrollar sus funciones vitales. Debe existir una última molécula que capte los electrones o los hidrógenos desprendidos en las reacciones de oxidación. Si elaceptor de electrones es el oxígeno molecular la ruta o el catabolismo es aeróbico y si es otra molécula es catabolismo anaeróbico. Cuando el catabolismo se realiza en condiciones anaeróbicas, es decircuando el último aceptor de hidrógenos o electrones no es el oxígeno, sino una molécula orgánica sencilla, las rutas de degradación de la glucosa se llaman fermentaciones. En un mismo organismopluricelular pueden darse rutas aeróbicas o anaeróbicas, según las condiciones ambientales de la célula. Por ejemplo, la célula muscular puede funcionar con oxígeno hasta que éste llega con dificultad altejido. Trabaja entonces en condiciones anaerobias produciendo ácido láctico.

¿Cómo saber si aprendí?

1. Realiza un esquema del ciclo de Krebs.

2. ¿Qué tipo de respiración es más eficienteenergéticamente hablando?

3. ¿Cuántos y cuáles son los tipos de fermentación que existen en la naturaleza?

COMPETENCIA A DESARROLLAR:

ANÁLISIS Y SÍNTESIS:
• Obtiene, registra ysistematiza la información para responder a la pregunta de carácter científico, consultando fuentes relevantes y realizando

PENSAMIENTO CRÍTICO:
• Ordenar información de acuerdo con categorías,jerarquías y relaciones.

¿Dónde busco más?
Libros:
❖ Velázquez Ocampo, Marta Patricia., Biología 1, Bachillerato., ST, Editorial. 2005.

❖ Alonso Tejeda, María Eréndira., Biología para...
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