Servicio Social

INDICE
Capitulo 1
1.1 planteamiento del problema 2
1.2 objetivo general 2
1.3 objetivo especifico 2
1.4 justificación 2
Capitulo 2
2.1 marco referencial 3-4-5-6
2.2 estrategias a utilizar 7
2.2.1 análisis foda 8
Capitulo 3
3.1 metodología 9
3.2 recursos financieros 9
3.3 recursos humanos 10
Conclusión 11
Bibliografía 12
Cronograma de actividades 13

1.1 DETENCIÓN DEOPORTUNIDADES
Establecer una serie de ideas para poder llegar a la elección de un producto o servicio es necesario crear una lluvia de ideas para escoger el producto que se va a elaborar.
1 Jugo de nony
2 Te de nony
3 Champo de sábila
4 Choco- banana
5 Yogurt de pepino
6 Jugo de tomate
7 Pozol con canela
8 Licor de ciruela
9 Tortilla de chipilín
10 Tortilla enchipotlada
11 Concentrado de nance12 Helado de rosas
13 Crema de aguacate
14 Horchata de arroz
15 Avena de alpiste
16 Jugo de nopal
17 Polvo de alcachofa
18 Te de matali
19 Te de maguey
20 Chile curtido
21 Jugo de carambola
22 Tepache
23 Coctel de fruta
24 Chamoyadas
25 Vino de uva

1.2 METODOLOGÍA UTILIZADA

IDEA METODOLOGÍA APLICACIÓN RECHAZA/ACEPTA
Jugo de nony
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta?¿Disminuye?
¿Sustituye? Aceptada
Te de nony
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?
¿Sustituye? rechazada
Champo de sábila
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?
¿Sustituye? rechazada
Choco- tab
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?
¿Sustituye? Aceptada
Yogurt de pepino

Relación de atributos
¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿Sustituye? Rechazada
Jugo de tomate
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?
¿Sustituye? Rechazada
Pozol con canela
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?
¿ Sustituye? Rechazada
Licor de ciruela
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿ sustituye? Rechazada
Tortilla de chipilín
Relaciones forzadas Rediseñar el producto Rechazada
Tortillaenchipotlada Relaciones forzadas Rediseñar el producto Rechazada
Concentrado de nance
Análisis morfológico Identificar un problema Rechazada
Helado de rosas
Análisis morfológico Identificar un problema Rechazada
Crema de aguacate
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿ sustituye? rechazada
Horchata de arroz
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿sustituye? rechazada
Avena de alpiste
Análisis morfológico Identificar un problema aceptada
Jugo de nopal
Relación de atributos ¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye? rechazada
Polvo de alcachofa
Análisis morfológico
Identificar un problema rechazada
Te de matali
Análisis morfológico
Identificar un problema rechazada
Te de maguey
Análisis morfológico
Identificar un problema rechazada
Chilecurtido
Relación de atributos
¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿ sustituye rechazada
Jugo de carambola Análisis morfológico
Identificar un problema rechazada
Tepache
Relación de atributos
¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿ sustituye rechazada
Coctel de fruta
Relación de atributos
¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿ sustituye rechazada
Chamoyadas
Relación de atributos
¿Seadapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿ sustituye rechazada
Vino de uva
Relación de atributos
¿Se adapta? ¿Aumenta? ¿Disminuye?¿ sustituye rechazada

Encuesta
Buenas tardes somos alumnos del i.t.s.r de la carrera de Lic. Administración de empresas estamos realizando una encuesta sobre la opinión que se tiene a cerca de estos tres productos de acuerdo a sus necesidades.
1. ¿Ha probado alguno de estosproductos?
a) Jugo de nony b) esquimales de plátano c)avena de alpiste

2. ¿Si se lanzara al mercado uno de estos productos cual elegiría?
a) Jugo de nony b) esquimales de plátano c) avena de alpiste

3. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el producto?
a) Jugo de nony $15 b) esquimal de plátano $ 10 c) avena de alpiste $8

4. ¿Si la avena de alpiste se...