Sevilla

La acetona tiene dos “centros de reacción” (dos grupos metilo activos: átomos de hidrógeno en α de carácter ácido), por lo que pueden formarse dos productos diferentes en función del número demoléculas de benzaldehido con las que reaccione.
La utilización de acetona en exceso condiciona la formación de benzalacetona como producto mayoritario de la reacción, puesto que la primera reacciona amayor velocidad que la segunda en presencia de una base.
Conclusiones
Obtuvimos acido fumarico a partir de la síntesis de acido maleico esto sucedió gracias a la energía calorífica aplicada y por elcatalizador que en este caso utilizamos acido clorhídrico y enfriamos lentamente y filtramos los cristales de acido fumarico.
Esto sucedió también gracias a que el acido fumarico es el isómero transde el ácido butenodioico y el acido maleico es el isómero cis.
Con los cambios de energía cambiamos de posición los grupos funcionales.
Discusión
Obtuvimos un buen resultado aunque perdimos un pocode acido fumarico en la filtración, no tuvimos impurezas en la mezcla, y el color de los cristales nos dice que obtuvimos una buena cristalización.

1. Aplicar la condensación de claisen-schmidtpara obtener cetona alfa-beta-insaturada (di-benzalcetona), por condensación de un aldehído aromático con una cetona alifática.
2. Purificar e identificar la dibenzalcetona por medio de una reacciónquímica y la determinación de su punto de fusión.
Marco teórico
Benzaldehído
El benzaldehído (C6H5CHO) es un compuesto químico que consiste en un anillo de benceno con un sustituyente aldehído. Es elrepresentante más simple de los aldehídos aromáticos y uno de los miembros industrialmente más usados de esta familia de compuestos. A temperatura ambiente, es un líquido incoloro, con un olor aalmendras agradable y característico: el benzaldehído es un componente importante de la esencia de almendras, de ahí su olor típico. Es un componente primario del aceite de extracto de almendras...