Siembra de platano

ALIANZA PARA EL FORTALECIMIENTO
DE LA CADENA PRODUCTIVA DE PLATANO HARTÓN, CON PEQUEÑOS
PRODUCTORES, DEL MUNICIPIO DE MARIALABAJA, NORTE DE BOLIVAR Y
CONTINENTAL FOODS

PLATANO HARTÓN
MUNICIPIO DE MARIALABAJA, NORTE DE BOLIVAR

INSTITUTO INTERAMERICANO DE COOPERACIÓN PARA LA AGRICULTURAIICA
NOVIEMBRE DE 2.006

Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural
República de Colombia

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TABLA DE CONTENIDO
I.

INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................ 5

II.

RESUMEN EJECUTIVO ............................................................................................................. 7
1.
2.
3.
4.
5.

III.ESTUDIO SOCIAL .................................................................................................................................. 7
ESTUDIO TÉCNICO ............................................................................................................................... 9
ESTUDIO DE MERCADO.................................................................................................................... 10
ESTUDIO AMBIENTAL ....................................................................................................................... 13
ESTUDIO FINANCIERO ...................................................................................................................... 14
COMPONENTE SOCIAL DE LA ALIANZA.............................................................................. 18

1.
2.

3.
4.
5.
6.

7.
8.

IV.

UBICACIÓN DEL PROYECTO ........................................................................................................... 18
1.1.
RIESGOS SOCIALES Y POLITICOS ........................................................................... 20
POBLACION BENEFICIARIA............................................................................................................ 21
2.1.
VINCULO CON LA TIERRA......................................................................................... 21
2.2.
COMPOSICION FAMILIAR .......................................................................................... 21
2.3.
SISTEMA DE PRODUCCION...................................................................................... 22
2.4.
ESTRUCTURA DEL INGRESO DEL HOGAR .............................................................. 24
2.5.
CONDICIONES DE VIABILIDAD DE LA POBLACION BENEFICIARIA ...................... 25
ORGANIZACION DE LOS PRODUCTORES (OP) .......................................................................... 27
ALIADO COMERCIAL......................................................................................................................... 28
ORGANIZACIÓN GESTORA ACOMPAÑANTE (OGA) ................................................................. 29
ESQUEMA DE LA ALIANZA .............................................................................................................. 31
6.1.
MODELO ASOCIATIVO PROPUESTO........................................................................ 31
6.2.
ESTRUCTURA DE LA ALIANZA ................................................................................. 32
6.3.
COMPROMISOS ......................................................................................................... 33
6.4.
COMITÉ DIRECTIVO DE LA ALIANZA ....................................................................... 34CONCLUSIONES ................................................................................................................................. 36
PLAN DE MANEJO SOCIAL (PMS) .................................................................................................. 37
8.1.
OBJETIVOS DEL PMS ................................................................................................ 37...