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MANUAL DE ORGANIZACIÓN
Y FUNCIONES

INDICE

PRESENTACIÓN
TÍTULO I.- GENERALIDADES
1. Objetivos
2. Alcance
3. Base Legal
4. Definiciones
5. Estructura Orgánica
6. Organigrama

TÍTULO II.- CLASIFICACION DE CARGOS
1. Índice Alfabético por Denominación de Cargos
2. Descripción de los Cargos




PRESENTACIÓN

Se ha elaborado el presente “Manual de Organización yFunciones”, el cual constituye una herramienta de gestión para el ordenamiento de los cargos, acorde con los objetivos institucionales, las competencias y funciones establecidas en el Reglamento de Organización y Funciones, así como con las reales necesidades de la empresa.
El Manual de Organización y Funciones contiene información relevante sobre la naturaleza, actividades típicas y requisitosmínimos de los cargos contenidos en el Cuadro para Asignación de Personal, que han sido definidos para lograr el funcionamiento eficiente y eficaz, basado en el análisis técnico de los deberes, responsabilidades y requisitos mínimos que se deben tener presente para acceder a cada grupo ocupacional.
Los cargos que se establece en el presente Manual permitirán implementar la estructura orgánica de“DULCE TENTACIÓN S.R.L.” A través de la formulación del Cuadro para Asignación de Personal - CAP, orientar la selección de personal, planificar la capacitación, establecer medidas de rotación de personal, entre otros. Consecuentemente, la descripción de los cargos responde a un doble propósito general que se identifica con el interés tanto de la Administración como de los trabajadores.
El uso delpresente Manual comprende a todos los órganos de “DULCE TENTACIÓN S.R.L.”, siendo de aplicación y manejo obligatorio por todo funcionario, con funciones de dirección, supervisión y control de órganos y unidades orgánicas.



I. GENERALIDADES

1. OBJETIVO:

a) Objetivo General:
Lograr una adecuada definición y ordenamiento de los cargos de la Empresa “DULCE TENTACIÓN S.R.L. “, para elcumplimiento de sus funciones rectoras.

b) Objetivos Específicos:

Determinar los cargos y describir las funciones de cada uno de ellos, según las funciones que establece el Reglamento de Organización y Funciones y otras normas que le sean aplicables.

Delimitar y normar las líneas de responsabilidad y autoridad.

Establecer el perfil requerido para cada cargo para su desempeño, parafacilitar la ubicación del personal, así como facilitar el proceso de selección de recursos humanos.

2. ALCANCE:
El presente documento de gestión comprende lineamientos que deben observar todas unidades orgánicas de la Empresa “DULUCE TENTACIÓN S.R.L.”

3. BASE LEGAL:

Constitución Política del Perú
Ley N° 27658, Ley Marco de Modernización de la Gestión del Estado.
Ley N° 28175, LeyMarco del Empleo Público.


4. DEFINICIONES:


a) Cargo.-

Es el elemento básico de una organización, cuyas funciones principales lo distinguen de los demás cargos. Las funciones de un cargo, que se asignan al personal, contribuyen al logro de los objetivos en una organización.

Los cargos contenidos en el Cuadro para Asignación de Personal - CAP pueden ser asignados a personal dediferente nivel remunerativo o grupos ocupacionales, de acuerdo con la necesidad de la Entidad, siempre que cumplan con los requisitos exigidos para el cargo, sin que ello conlleve a una afectación del aspecto remunerativo
(Artículo 10° del Decreto Supremo N° 043-2004-PCM)

b) Nivel de Cargo.-

Conjunto de cargos, cuyas funciones principales son de similar complejidad, y su desempeño exigerequisitos mínimos similares.

c) Requisitos Mínimos.-

Requerimiento de conocimientos, experiencia y competencias básicas exigibles para el desempeño de las funciones de un cargo.




5. ESTRUCTURA ORGANICA:



I. GERENTE GENERAL

1) ADMINISTRADOR

a) JEFE DE MARKETING
b) VENTAS

2) PUBLICIDAD

a) JEFE DE CONTROL
b) INGRESOS Y EGRESOS
c) ALMACEN

3) JEFE DE PRODUCCIÓN...